Белковые рецепты

Основным строительным материалом клетки служит белок, поэтому разгрузочные дни на белковой пище допустимы. А строительный материал для белка – аминокислоты. Всего двадцать две аминокислоты, причем девять из них в организме не синтезируются, а получить их можно только из пищи, сочетая растительную и животную. Поступая в желудок, белковая пища ускоряет обмен веществ. При недостатке белковой пищи нарушается работа нервной системы, возможны сердечно-сосудистые заболевания и боли в мышцах.

Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, необходимо придерживаться следующих правил:

В меню должны присутствовать преимущественно белковые продукты. Их массовая доля будет составлять не менее 60%.

Следует включать в рацион не только растительные белки, но и протеины животного происхождения. Они должны присутствовать в блюдах в одинаковых пропорциях.

Белки должны быть «чистыми». Это значит, что любые полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие обработанные мясные блюда находятся под запретом.

Во время диеты следует кушать свежие овощи, которые будут способствовать выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.

По поводу суточной порции белков, необходимой для эффективного снижения веса, у исследователей мнения разошлись. Но если отталкиваться от мысли, что калорийность высокобелковой диеты должна больше чем на 35% состоять из протеиновой пищи, то получаются следующие показатели. При общей калорийности диеты в 800 ккал/сутки надо съедать не меньше 70 г белковой пищи. При 1000 ккал/сутки – 87,5 г, при 1200 ккал – 105 г, при 1500 ккал – 131 г. Но это еще, так сказать, «сырые» цифры, поскольку огромное значение имеет и масса тела человека, соблюдающего высокобелковую диету. Согласно нормам, рассчитанным для бодибилдеров, суточная норма протеинов должна составлять примерно 2-3 г нутриента на 1 кг массы тела.

Упражнения для укрепления мышц живота предполагают комплексную нагрузку на все мышцы пресса, в том числе боковые.

Примите упор лежа, затем согните руки в локтях и обопритесь на предплечья. Ноги должны быть вытянуты назад, носками упираться в пол. Локти перпендикулярно плечам. В таком положении старайтесь продержаться как можно дольше.

Люди давно заметили эффект снижения веса при соблюдении белкового рациона. Уже в девятнадцатом веке в Европе вышла в свет книга, рассказывающая о пользе протеина. А в современном мире наиболее известным автором белковой программы похудения является доктор Дюкан, благодаря которому была разработана также и знаменитая Кремлевская диета.

Рацион диеты, состоящий из овощей и мяса, считается довольно сбалансированным. Программа похудения с таким меню рассчитана на 5 дней и позволяет избавиться от кг. Эту методику похудения можно назвать еще белково-мясной, ведь основу рациона составляют белки, содержащиеся в употребляемых продуктах. Воздержаться от нее придется в случае индивидуальной непереносимости лактозы. С понедельника по четверг питаться можно в привычном режиме, только изменив завтрак и сократив порции.

Основной отвес отмечается в последние 3 дня диеты, поэтому в пятницу, субботу и воскресенье нужно уделить особое внимание питанию и полностью пересмотреть свой рацион.

Ограничивать организм в углеводах намного сложнее, чем в белках. Соблюдая строго белковую диету на 14 дней , нужно позаботиться о 6-разовом питании, которое позволит всегда оставаться сытыми, не срываясь на прием запрещенных продуктов. Белковая диета считается низкокалорийной, но в силах насытить организм, избавив от постоянного чувства голода.

С каждым днем соблюдения диеты вес будет уходить, будет заметно уменьшаться мускулатура. Белки подавляют жировые клетки, препятствуют набору жировой массы. Соблюдая такое питание в течение 14 дней, можно добиться не только хороших результатов в похудении, но еще и создать дополнительную негативную нагрузку на органы и системы.

Из фруктов запрещены бананы и виноград, поскольку их гликемический индекс и калорийность высоки, например, по сравнению с яблоками.

Под запрет попадают и другие продукты, которые указаны в таблице:. Существуют и более короткие варианты восточной диеты. Десятидневный курс — самый жесткий и строгий, но, если выдержать его, то можно избавиться от лишних килограмм.

Соблюдать диету дольше специалисты не рекомендуют. Повторять ее можно только 1 раз в квартал. В меню допускаются вариации фруктов, но в целом стоит придерживаться указанного списка блюд.

Человеку, которому требуется похудеть на 6 кг, предстоит определить срок, за который он готов привести фигуру в соответствие со своими требованиями. Специалисты в области диетического питания рекомендуют снижать вес не быстрее, чем на 1–1,5 кг за неделю. Если темпы сбрасывания массы тела становятся выше, это означает, что потери жировых залежей организма происходят вопреки потенциалу организма, поддерживающему нормальные функции. Иными словами, если похудение происходит быстрее, чем 4–6 кг в месяц, то это наверняка резко негативно отразится на здоровье.

Польза монодиеты на морепродуктах:

Монодиета на морепродуктах обеспечивает наш организм жирными Омега-3 кислотами, полноценными белками, а также огромным количеством йода , фосфора , цинка , меди , кальция и других важных элементов.

Употребление морепродуктов в нашем рационе нормализует обмен веществ, повышает жизненный тонус, а также служит профилактикой заболеваний опорно-двигательной системы. Что же относится к морепродуктам? Это беспозвоночные обитатели моря: водоросли, ракообразные, моллюски, иглокожие, также сюда относят мидии, рапаны, креветки, кальмары, ламинария, морские гребешки, крабы. Кстати говоря, сюда же относятся и морские рыбы.

Суть монодиеты на морепродуктах:

Сбалансированное питание (СП) – это набор полезных, питательных веществ, рассчитанных на тут или иную массу тела, способствующих не только потере лишних килограммов, но и оздоровлению всего организма. СП соблюдается согласно нескольким принципам.

Во-первых, количество полученных калорий сводится к минимуму, а питательных веществ, к максимуму. Это происходит за счет снижения употребления жиросодержащих продуктов.

Во-вторых, организм, из-за дефицита калорий, ускоряет свой метаболизм, тем самым расходуя собственные жировые ресурсы.

Внимание!