Десерт из тыквы.

В случае если вы не любите тыкву, то вы просто не пробовали этот десерт!
Ингредиенты:
*600 гр тыквы.
*2 ст л желатина.
*100 гр воды.
*1 апельсин.
*6 ст л сахара.
*400 гр сметаны/натурального йогурта/мягкого творога.
*100-150 гр шоколадного печенья.
Приготовление:
1. тыкву очистить, порезать кубиками и отварить, слить воду, остудить.
2. желатин залить водой перемешать и дать набухнуть 10 минут, после растопить в микроволновке или на водяной бане до однородной консистенции.
3. в блендер выложить тыкву, выдавить сок апельсина, добавить сахар, растопленный желатин и мы взбиваем. К этой смеси добавляем 400 гр сметаны и перемешиваем. Выливаем в форму и сверху выкладываем шоколадное печенье. Ставим в холодильник на 1-2 часа и всё, конец! Пробуем?