Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка.
Сыр чеддер - 120 г.
Сливочное масло - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Пармезан - 1/3 чашки.
Сушеная петрушка - 2 ч. л.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 190\xB0C.
2. раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
3. в каждый кружок теста поместите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защипните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.

Основа этого пирога - творожное тесто, а начинка - целые груши, фаршированные грецкими орехами. Вместо грецких орехов можно добавить любые сухофрукты или другие орехи. Будет вкусно и с кусочками черного шоколада. Лучше всего использовать небольшие груши (исходите из высоты своей формы для выпечки. Сохраните рецепт, чтобы побаловать себя и близких этой бомбической вкуснятиной!

Ингредиенты:

Масло сливочное - 125 г.
Творог - 100 г.
Сахар - 100 г.

Для соуса:
Клубника - 1 стакан.
Сахарная пудра - 100 г.
Сметана - 1 стакан.
Корица или ванильный сахар - 1/2 ч. л.

Для ленивых вареников:
Сахар - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4-5 ст. л.
Манная крупа - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:
1. холодную сметану взбить в блендере вместе с сахарной пудрой, корицей и нарезанными ягодами (немного ягод можно оставить для украшения.

18.05.2018 в 15:57

Чизкейк в банке.

Ингредиенты:

Печенье - 150 г.
Сливочное масло (растопленное) - 70 г.
Сливки 33% (охлажденные) - 200 мл.
Сливочный сыр к. т. - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Свежая клубника - 120 г.

Приготовление:

1. измельчите печенье в крошку.
2. добавьте масло и перемешайте до однородности.
3. поместите массу в банку, уплотните и охладите.
4. взбейте сливки до мягких пиков.
5. продолжая взбивать, введите порциями сахарную пудру.

Это не просто рецепт печенья. Это рецепт большого печенья с шоколадной начинкой. Хотите попробовать? Приготовьте его вместе с нами!

Ингредиенты:

Сливочное масло к. т. - 100 г.
Коричневый сахар - 90 г.
Ванильный экстракт - по вкусу.
Куриное яйцо - 1 шт.
Пшеничная мука - 1 стак.
Соль - 1/2 ч. л.
Пищевая сода - 1/2 ч. л.
Шоколад (измельченный) - 100 г.
Шоколадно - ореховая паста - 100 г.
Мороженое - для подачи.

Приготовление:

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "Тушеная Капуста + Зелень + Жареный лук + Вареные Яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Для начинки:
Капуста - 1 небольшой кочан.

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт. ) -4. шт.
Сахар -1 стакан.
Ванилин -1 пакет.
Кислота лимонная -1/4 ч. л.

Рецепт "Крем"мокрое безе":
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Песочное печенье - 300 г.
Сливочное масло - 200 г.
Орехи любые (арахис, грецкие) - 100 г.
Сахар - 1 стакан.
Молоко - 5 ст. л.
Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Приготовление:
1. половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаются. Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!
Вам потребуется:
500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2, 5% жирности.
1 ч л соли.
Как готовить:

Ингредиенты:

Для бисквита:
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Какао - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Мука - 2/3 стакана.

Для суфле:
Сметана - 250 г.
Йогурт - 200 мл.
Сахар - 2/3 стакана.
Желатин - 15 г.
Желе "Киви" - 1 пакетик.
Клубника - 500 г.

Для ганаша:
Шоколад - 100 г.
Сливки - 100 мл.

Приготовление:

Вам потребуется:

Для теста:

Мука - 500-550 г.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Мед - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сода - 2 ч. л.
Вареная сгущенка - 400 г.
Сливочное масло - 200 г.

Приготовление:

1. взбить яйца с сахаром.

2. сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.

3. добавить муку. Замесить тесто.

Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Креветки (очищенные и без хвостиков) - 200 г.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) - 200 г.
Петрушка - 1 горсть.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге на заварной крем похожа. Вкус - волшебный! Рецепт.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 200 г.
Мягкое сливочное масло - 90 г.
Сахарная пудра - 40 г.
Соль - 1 щепотка.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Клюква - 200 г.
Сметана - 200 г.
Сахар - 95 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.л. :

Вкус детства.

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.

Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.

Вкуснейшее желе, да еще на контрасте со сливочным муссом и шоколадным бисквитом. Очень вкусный получается торт!

Время приготовления: 60 минут + охлаждение.
Количество порций: 6-8 шт.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 г.
Мука - 40 г.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 0, 75 ч. л.
Растопленное сливочное масло - 1 ст. л.

Для белого мусса:

Маскарпоне - 500 г.
Сливки 33% - 200 мл.
Сахарная пудра - 100 г.

Ингредиенты:

Для бисквита:
6 яиц;.
Щепотка соли;.
1. 5 стакана. Сахара;.
1, 5 стакана муки;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
4, 5 ст. л. кипятка;.
4, 5 ст. л. растительного масла;.
3 ст. л. какао для шоколадной части бисквита.

Для начинки и крема:
1 банка ананасов в собственном соку;.
500 г. сметаны 15%;.
400 г. жирной сметаны;.
250 г. сахарной пудры;.
100 г. орехов любых, у меня миндальные лепестки, но очень вкусно с грецкими орехами;.

Ингредиенты:
Желе апельсиновое - 90 грамм.
Желе вишневое - 90 грамм.
Желе киви - 90 грамм.
Желатин - 1 Ст. Ложка.
Сливки 10-15% - 1 стакан.
Сливки 33-35% - 150 миллилитров.
Сахарная пудра - по вкусу.
Апельсин, киви, ягоды - по вкусу (для украшения).

Как приготовить "Слоеное Желе в Стаканчиках".

Яблоки среднего размера - 3 шт.
Стручок ванили - 1 шт.
Мука - 170 г.
Рисовая мука - 170 г.
Разрыхлитель - 30 г.
Вода - 300 мл.
Сахарная пудра опционально -.

Приготовление:

1. в миске смешайте пшеничную муку, рисовую муку, разрыхлитель и семена ванили. Помешивая, добавьте порциями воду до консистенции гладкого теста - плотного, но текучего. Дайте постоять 30 минут.
2. нагрейте растительное масло во фритюрнице или большой кастрюле до температуры 170 C.

Этот пирог не оставит равнодушных! В том случае, если вы не найдете яблочное пюре, замените его растопленным сливочным маслом.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан.
Яблочное пюре - 160 г.
Молоко - 1/2 стакана.
Мука - 1 1/4 стакана.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яблоки - 3 шт.
Коричневый сахар - 2 ст. л.
Корица - 2 ч. л.
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сливочное масло - для смазывания.
Миндальные хлопья - для посыпки.

Нумерацию сохраняем по промежуточному отбору.

Выбираем лучшую фигуру месяца "Апрель"