Статьи

Берите на заметку.

Вкусный торт быстрого приготовления.
Идеально подойдет тем, кто не любит печь или у кого гости уже на пороге.
С виду, такой торт напоминает муравейник.
Ингредиенты:
500 г печенья, 250 г орехов (те которые любите больше), 1 банка сгущенного молока, 50 г сливочного масла, мак по вкусу.
Приготовление:
1. измельчите печенье. Не стоит печенье превращать в муку, должны быть небольшие фрагменты.
2. орехи обжарить на сковороде и измельчить.

Полезно, море витаминов и никакой авитаминоз вам не страшен.

Корень имбиря очень популярная и полезная пряность. Он укрепляет память, улучшает пищеварение и повышает аппетит, благоприятно влияет на печень, усиливает потенцию.
Имбирь добавляют в разные блюда, а также готовят на его основе чай. Напиток получается очень ароматным, насыщенным и колоритным.
В состав имбиря входят витамин а, витамины группы в и аминокислоты, а также минералы (железо, калий, фосфор, цинк и магний.

Сахар - 1 ст;.
Яичный белок - 4 шт;.
Ванилин по вкусу.
Приготовление:
1. охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и мы начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом.

Просто объедение!
Ингредиенты:
Свинина (шея) 250 г.
Картофель 50 г.
Лук 3 г.
Чеснок 90 мл.
Масло растительное 90 г.
Помидоры.
Зелень (укроп и базилик).
Приготовление:
С грузинского "Оджахури" переводится как "семейное" - то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Зелень мелко порубить. Свинину кусочками нарезать.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Какао - порошок - 4 ст. Ложки.
Сода пищевая - 1 ч. ложка.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Сахар - песок - 200 грамм.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Ванильный сахар - 0, 5 пакетика.
Соль - 1 щепотка.
Вода - 200 мл.
Растворимый кофе - 0, 5 ч. ложки.

Приготовление:

Это блюдо понравится не только для взрослым, но и детям, которые не очень жалуют рыбу!

Ингредиенты:
Фарш рыбный 250 г.
Лук 1 шт.
Сухари панировочные (молотые) 3-4 ложки ст.
Сливки молочные (30%) 300 мл.
Сыр (тертый) 100 г.
Брокколи по вкусу.
Соль, перец по вксу.

Приготовление:

1. рыбу прокрутить в мясорубке 2 раза. Лук мелко порубить. Добавить в рыбный фарш, перемешать. Всыпать панировочные сухари, посолить и поперчить по вкусу.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 300.
Лук репчатый - 1.
Куриные яйца - 2.
Сметана - 2.
Сливочное масло - 30.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Хмели - сунели по вкусу.

Приготовление:

1. ржаное пирожное постное.

Ингредиенты:
Мука ржаная - 1/2 стакана.
Мука мшеничная - 1/2 стакана.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Кипяток - 1/4 стакана.
Хлопья овсяные - 2 Ст. Ложки.
Сахар - 3 Ст. Ложки.
Сода - 1/4 чайных ложки.
Соль - 1/4 чайных ложки.
Финики - 20 штук (без косточек).
Курага - 20 штук.
Банан - 2-3 штук.
Какао - порошок - 1 Ст. Ложка.

Приготовление:
1. подготовьте необходимые продукты для теста.

1. самый простой и быстрый майонез из целого яйца.

Я специально не даю рецепт того майонеза, где масло, тоненькой струйкой …. Базовый вариант у меня простой, готовится при помощи погружного блендера, из целого яйца, и температура каждого ингредиента тут не имеет ни малейшего значения.

1 яйцо.
200 гр растительного масла.
2-3 ч. л. лимонного сока/уксуса.
1-1, 5 ч. л. любой горчицы.
Соль, перец.

Состав.
Для теста.
Яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Варенье или джем - 150-200 г.

Приготовление.
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым.