Очень вкусный ароматный супчик.
1 окорочок.
1 морковь.
1 луковица.
Грибы ( у меня были замороженные) гр. 300 стакан гороха.
2-3 Картошины.
Зелень, соль, чеснок.
Вода 1, 7 литра.
Раст. Масло для жарки.
Мы нарезаем не очень крупно морковь, лук, грибы. Кладем все в чашу, ставим режим суп на 1 час. Жарим все минут 5. потом наливаем горячую воду, кладем нарубленый окорочок, нарезанный картофель. Варим. За 10 минут кладу горох и чеснок. Горох у меня быстроразваривающийся. Поэтому так мало варится. Подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии(1)
А слабо сварить просто в кастрюле.
Написать комментарий