Хрустящий куриные "Пальчики".

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Панировочные сухари (крупные) - 1 ст. л.
Кефир - 0, 5 ст. л.
Кунжут - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Молотая сладкая паприка - 2 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

4. погрузить каждый кусочек куриного Филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами. Приятного аппетита!