Картошка по-деревенски от макдональдс.
Ингредиенты:
- Картошка не очень старая 5- 6 штук.
- Карри 0, 5 чайной ложки.
- Паприка 0, 5 чайной ложки.
- Кориандр 0, 5 чайной ложки.
- Куркума 0, 5 чайной ложки.
- Смесь черного, белого и красного перцев 0, 5 чайной ложки.
- Майоран 0, 5 чайной ложки.
- Масло подсолнечное 5 столовых ложек.
- Соль.
Начнем с того что мы включим духовку на прогрев до 200 градусов.
И займемся картошкой - моем ее с используя что то более жесткое, чем губка, например, щетка - но кожуру не сдираем.
Подсушим легохонько и разрежем на восемь долек.
Заранее смешаем все приправы, соль и чайную ложку этого замешаем в масле, остальным будем посыпать дольки картофеля.
Смажем противень маслом.
Каждую дольку обмакиваем в масле со специями, выкладываем на противень кожурой вниз и посыпаем нашей смесью приправ.
Все это ставим в разогретую духовку и пол часа подождем - сверяемся с картинкой - как цвет такой же - все готово. Приятного аппетита!
Написать комментарий