Манник на кефире в мультиварке.

Ингредиенты:

Манная крупа - 1 стакан (250 мл.
Кефир - 250 мл.
Сахар - 200 мл.
Яйцо - 3 шт (крупные.
Ванилин - на кончике ножа.
Сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление манника в мультиварке Stadler Form:
Манку замочите в кефире на 20-30 минут.
Получается довольно-таки густая масса (см. Фото.
Яйца с сахаром и ванилином до пышной густой пены взбейте.

Во взбитые яйца выложите набухшую манку и аккуратно перемешайте. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите. Я готовила в режиме "Выпечка" 45 минут (температура 127-132 градуса.
Готовую выпечку удобно доставать из мультиварки с помощью чаши пароварки (я кладу плоскую часть пароварки на поверхность манника, бисквита и пр., затем переворачиваю, и выпечка лежит на пароварке, как на тарелке. Приятного аппетита!