Пеппероната с курицей.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 500 г.
- Мука - 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета).
- Томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г.
- Томатная паста 2 ст. л. (если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна).
Приготовление:
1. курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2 х 2 см. Поперчить и посолить.
2. добавить муку и хорошо размешать.
3. на сковороде разогреть 2 ст. Ложки растительного масла и обжаривать Филе 5-7 минут. Отложить в мисочку.
4. чеснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс.
5. лук нарезать полукольцами.
6. перец нарезать соломкой.
7. томаты очистить от кожицы, добавить 2 ст. Ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера.
8. на сковороде, где жарилось Филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут.
9. добавить перец и жарить еще 5 минут.
10. добавить отложенное Филе. 11. Влить томатное пюре, довести до кипения и тушить 20-25 минут. 12. при подаче по желанию мы посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии(256)
Выглядит конечно очень аппетитно ничего не скажешь
Мммм,люблю все,что связано с томатами,обязательно попробую
Выглядит слюнЕвыделительно!!! Спасибо за рецепт!
На лагман похоже
Сейчас бы отведала тарелочку)
Ната с курицей
Наверно это очень вкусно
Ну судя по ингредиентам то должно быть вкусно
Мммм, такая вкуснота. Много раз готовила уже
Ну значит к те в гости за вкуснотой !
ВНИМАНИЕ ДЕВУШКИ!!! ГОРЯЩАЯ ВАКАНСИЯ Отличная рабоmа на дому Доход от 1300 руб в день и выше Без косметики и проектов!!! Оm вас выход в интернет,возраст от 20 леm!!!Подробности [id184377900|ЗДЕСЬ Rabota]
Вот так клюква
видео
Вчера приготовили гороховый с копчёными рёбрышками. Сегодня только поел с гренками. Супер.
Всех переплюнула! Пригоняй быстрей,пожарим Артинский шашлык
Люди,кто знает,когда воду дадут в заводском посёлке?
Ребят, заходите к нам в гости, у нас вкусно)))
Есть хочу
Ты не знаешь где магазин или телефон службы доставки?
Знаюнноооооо я экономлю.
На Феррари
Неактуально для наших дорог
Бери Ланос
Хоть в старости поганяю
Уже лечу
Ох, ничё себе!!так это называется Пеппероната?я это блюдо называю "приготовлю чё нибудь из курицы"
Классно, но с замечаниями:
1) 5-7 минут для таких крошечных кусочков курицы будет очень много. Даже в муке они превратятся в сухарики и в соусе потом не размокнут. Хватит 2-3 минуты в хорошо разогретой толстостенной сковородке.
2) Чеснок не нужно пережаривать с луком, а лучше добавить вместе с томатом. Иначе он сгорит, будет горчить и растеряет весь свой вкус и аромат.
Рецепт переделан на русский лад?! Никакой муки,никакой томатной пасты в этот рецепт не идёт,не усложняйте и называйте вещи своими именами,не позорьтесь!
Отборные рецепты замечательных блюд ) )
Чем выкладывать сюда , лучше бы на стол выложили дома(
Вот все грамотно и по делу. Спасибо огроменское.
Интересные и простые рецепты для Вас
У меня для тебя есть кое-что интересное
Шедевры кулинарии только у нас!
даже название не можете правильно написать...ПЕПЕРОНАТА называется
Всё мне нравится и всё знакомо более чем,но что же делать после таких блюд людям со своей п.е.ч.е.н.ь.ю?Врачи везде и повсюду рекомендуют острое и жирное не особо прикладываться к таким блюдам!!!Где же искать противоядияпосле таких вкусных и сытных блюд?Может потом уголька пару ?
Я никогда не парюсь по этому поводу живём один раз
Очень вкусно получилось!!!
Пшеничную муку можно?
В правильном питании лучше всего использовать цельнозерновую муку
Может из курицы
Как самостоятельное блюдо, я "Пепперонато с курицей" никогда не рассматривала, всегда с гарниром делала (картофель жареный или пюре).
Вкусно?
Получается мясо с овощами.
Но на фото оно жидковатое..
Я подумала о рисе на гарнир.
Вкусно. Готовила.
Жрать хочу как собака, а тут такое выкладываете
Я бы тоже не отказалась
Потдерживаю
Написать комментарий