Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рыбка в картофельной корочке.

26.06.2018 в 20:00

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т. д. ).
2 яйца.
4 картофелины.
2 ст. л. муки + мука для обвалки.
Подсолнечное масло.
Соль.

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Мы отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.

С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.







Комментарии(17)

А есть рыбка под арестом?))

Вкусно! А я сегодня также мясо делала))))

Я как то прочитала про эту тилапию... лучшеб не читала... выкинула ее нафиг. Сейчас от одного вида отвращение...

Это помойная рыба. Почитайте сами, и все поймете

Что касается конкретно рыбы тилапии, то она настолько неприхотлива, что её выращивают в сточных водах!!! Тилапия и пангасиус, это мусорные рыбы, они питаются всем подряд, живут в самых грязных водах и накапливают в своем мясе кучу вредных веществ. Тилапия это канавный сом, питается отбросами, содержит тоскины, тяжелые металлы.Информация об этом всём есть

Моя любимая рыбка. А муж не любит.. Готовит только мне.)

Какая цена у этого заказа?

Вам Ирина Хуторянец вечером напишет

Подскажите пожалуйста стоимость?

Спасибо большое.

Написать комментарий

Персональная подборка для вас