Салат "Наваждение". Ингредиенты:

- 1 шт. соленой сельди, - 1 луковица, - 3 шт. отварного картофеля, - 1 шт. отварной моркови, - 50 гр. твердого сыра, - 1 шт. отварной свеклы, - 4 зубчика чеснока, - майонез, - зелень для украшения.

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 - картофель.
2 - лук.
3 - сельдь.
4 - свекла с чесноком 5 - морковь с сыром приятного аппетита!