Топ - 7 рецептов очень вкусного чая?
1. имбирный чай.
Ингредиенты:
? 1. л воды.
3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками), ? 3 ст. л. меда.
Щепотка молотого черного перца.
1 лимон или апельсин.
Нарубленные листья мяты (по желанию).
Приготовление:
В закипевшую воду мы бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
2. облепиховый чай.
Ингредиенты:
150 г облепихи.
2 ст. л. чёрного чая.
2 ст. л. мёда.
500 мл воды.
Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промой, 2/3 части подави ложкой в пюре. В чайник положи облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залейте всё кипятком, укутайте и дай настояться 10-15 минут. Готовый чай разлейте через ситечко, добавив мёд по вкусу. Можете готовить этот напиток без добавления черного чая.
3. марокканский мятный чай с корицей.
Ингредиенты:
1-2 Палочки корицы.
4 веточки гвоздики.
Цедра апельсина.
Цедра лимона или лайма.
Сушеный имбирь (3 ломтика).
1 лайм.
1-2 Кусочка коричневого сахара.
Пучок мяты.
3 ч. л. черного листового чая.
500 мл воды.
Приготовление:
Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.
4. чай из шиповника с медом.
Ингредиенты:
20 г плодов шиповника.
15 г меда.
5 г лимонного сока.
200 мл воды.
Приготовление:
Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.
5. пряный чай латте.
Ингредиенты:
Вода 2 стакана.
Пакетики черного чая 3 шт.
Корица 2 палочки.
Мускатный орех щепотка.
Кардамон 2 шт.
Гвоздика молотая 0, 25 ч. л.
Сухой имбирь 0, 25 ч. л.
Сахар 1-2 ст. л.
Молоко 2, 5 стакана.
Приготовление:
Заварите черный чай кипяченой горячей водой и дайте настояться 5 минут. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Налейте чай во френч - пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка. Готово!
6. ягодный чай каркаде.
Ингредиенты:
500 мл чая каркаде.
Горсти свежих или замороженных ягод по вкусу (малина, клубника, смородина, ежевика, вишня).
Немного мяты (можно сушеной).
3 ст. л. сахара.
Лимон и мед по вкусу.
Приготовление:
1. ягоды размять с сахаром и мятой, добавить горячий чай и перемешать.
2. дать напитку немного настояться, процедить и разлить по чашкам.
3. можно добавить лимон или мед по вкусу.
7. мятный имбирный чай.
Ингредиенты:
1 см свежего корня имбиря.
Горсть свежих листьев мяты.
2-3 Кусочка лимона? Сахар (опционально) приготовление: имбирь очистить и нарезать некрупными кусками, положить в заварник. Добавить свежие листья мяты и лимон. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Сладость по вкусу регулировать.
Написать комментарий