Вкусные пончики. Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка.
3 желтка.
Масло сливочное растопленное - 50 гр.
Мука.
Сах. Пудра по вкусу.

Приготовление:

В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.
Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Растопленное масло и молоко с дрожжами добавить.

Всыпать 14 ст. л. муки, перемешать, оставить на полчаса. Мягкое тесто замесить. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!