Запеченная цветная капуста.

Ингредиенты:
Капуста цветная 500 гр;.
Яйца куриные 3 шт;.
Молоко 0. 5 стакана;.
Соль, перец 0. 5 ч. л;.
Сыр 17% 100 гр;.
Запеченная цветная капуста.
Приготовление:
Цветную капусту помыть, разобрать на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Форму для запекания смазать маслом, выложить подготовленную цветную капусту.

Яйца взбить с молоком, добавить соль. Залить капусту. Посыпать тертым сыром и запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!