Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!
14.06.2018 в 16:57

Варенье из мяты.

Делюсь 3 рецептами мятного варенья! Вкус очень интересный: сладко, но холодит с горячим чаем очень вкусно! & Nbsp;.

1. ингредиенты:
250 грамм листьев мяты, & Nbsp;.
1 килограмм сахара, & Nbsp;.
2 лимона, & Nbsp;.
0, 5 литра воды.

Приготовление:
1. листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. & Nbsp;.
2. лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.

Ингредиенты:

1 кг. Картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй.

Приготовление:

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо - 1 кг. Картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст

Ингредиенты:
- Две ложки муки 2 ст. л, - молока 1 ст, - сливочного масла 50 г, - растительное масло, - соль, - перец, - натертого сыра (можно два вида) 200 г, - тмин, - базилик.

Приготовление:

Понадобится:

1 ст. Кефира.
1 яйцо.
Соль по вкусу.
Муки сколько возьмет.

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль.

Взбить вилкой.

Постепенно добавлять муку и мешать.

Когда тесто густым станет.

Выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое. Оставить его минут на 20 на столе.

Начинка:
Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона.

300 г свежезамороженных гороха и моркови (в готовой упаковке).
100 г макаронных изделий (рожков).
150 г любой мясной (варёной) колбасы.
1 средний маринованный огурец.
1 небольшая луковица.

1. овощи сварить в небольшом количестве соленой воды под крышкой на слабом огне в течении 6 минут. Дать стечь в сите и остыть.

2. рожки сварить, окатить холодной водой и дать стечь.

3. колбасу порезать кубиками (у меня нашлась только копченая).

2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус), 4 зубочка чеснока, 1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила).

350 гр сахара.
350 гр маргарина или масла (я брала 250).
400 гр муки.
5 яиц.
1 пакетик разрыхлителя ( у меня 17 гр).
1 пакетик ванил. Сахара.
1/3 Чайной ложечки соды, гашёной уксусом.

Около 1 кг сливы для начинки. (У меня примерно 500 г).
Приготовление:
Яйца и сахар в миску положить.

Взбить миксером.

Добавить размягченное сливочное масло (или маргарин).

Ванилин и разрыхлитель.

Гашеную соду.

И еще раз миксером взбить.

Понадобится:

Куриные крылья - 1 кг.
Уксус - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок (раздавленный) - 6 зуб.
Перец Чили (порезанный) - 2 шт. (не использовала).
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) - 1 ч. л.
Раст. Масло - 60 мл.
Орегано ( сушеный) - 1 ст. л. (не использовала).
Соль по вкусу.

Приготовление:
Крылья помыть, кончики отрезать (я купила уже без кончиков.

Посолить, перемешать.

Приготовить маринад:

Пачка крабовых палочек.
50 гр сыра.
2 яйца.
2 ст. Ложки майонеза.
Чеснок.

Приготовление:

1. крабовые палочки разморозить.
2. сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока.
3. обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на подсолнечном масле.
4. подавать охлажденными.

Приятного аппетита!

Для теста:
Масло сливочное/маргарин 200 г.
Сахар 150 г.
Яйцо 1 шт.
Мука 350 г.
Яйцо 1 шт.
Какао - порошок 50 г.
Разрыхлитель 10 г.

Для начинки:
Творог нежирный 600 г.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 150 г.
Ванилин 1 ч. л.
Крахмал 1, 5 ст. л.
Яйцо 4 шт.

Приготовление:

1. шаг.

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также на курином бульоне приготовить.

Ингредиенты (из расчета на 3-3, 5 литровую кастрюлю:
- 400-500 г. говяжьего фарша.
- 1 яйцо.
- 2 луковицы.
- 1 морковь.
- 3 плавленных сырка по 100 г.
- 5-6 Средних картофелины.
- Соль, специи.
- Лавровый лист, зелень.
- Растительное масло.

1. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

Я брала столько: на 3-литровую кастрюлю.
Картофель - 3 шт (средняя).
Чечевица - 1 ст (200 мл).
Лук - 1 шт. (маленький).
Морковь - 1 шт (средняя).
Сосиски полукопченые - 6 шт.
Чеснок - 2 зубка.
Петрушка, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
В мясной бульон порезанный кубиками картофель положить.

И промытую чечевицу, поставить на огонь. После закипания огонь убавить, и оставить варить на небольшом огне.

На одну порцию:
Маленький кусочек репчатого лука немного поджарить на раст. Масле.

Добавить пару средних порезанных помидоров.

Потушить минут 15. В том случае, если помидоры не сочные, добавить воды с четверть стакана, подсолить.

Мы взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку.

И перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой.
Крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).

Выпекать в разогретой до 170-180 с духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- 200 гр размягчённого маргарина.
- 80 гр сахара.
- 1 яйцо.
- 280 гр муки.
- 50 гр кокосовой стружки.
- 2 ч. ложки разрыхлителя.
- 2 ч. ложки ванильного сахара.
- 0. 5 ч. ложки молотого имбиря.

Посыпка:
- 50 гр кокосовой стружки.

Приготовление:

Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить.

Все сухие ингредиенты смешать.

И добавлять постепенно в яично - маргариновую массу.

1. салат с курицей.

Ингредиенты:
Отварное куриное Филе - 300 г.
Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
Сыр (твёрдый) - 150 г.
Кукуруза (консервированная) - 400 г.
Маринованные огурцы - 3-4 шт.
Чёрный хлеб - 3 ломтика.
Чеснок - 1 долька.
Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:
1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Количество продуктов произвольное.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.

Мы приготовим кляр:
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком.

Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи.

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Кляр должен быть солоноватым, т. к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо.

Понадобится:
Куриная голень - 5 шт.
Шампиньоны свежие - 100 г.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Зелень петрушки.
Соль, перец.
Тертый мускатный орех.
Растительное масло.

Приготовление:
Осторожно мы отворачиваем кожицу (не повредив) с куриной голени (желательно, чтобы кожица была длиннее голени).
Отрубим изнутри кость вместе с мякотью (самый ответственный момент, не промахнитесь).

Мякоть снимаем с костей.

3 картошки.
2 яйца.
Соль, перец.
Приправы (любимые).
Приготовление:

Трем картошку на крупную терку.

Мы добавляем яйца, соль, перец, приправу.

Хорошо вымешиваем.

На сковороду выкладываем как блинчик, т. е по всему диаметру сковороды.

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.

Очень вкусно с соленьями!

Понадобится:
Мясо - 0. 5 кг.
Лук репчатый (средний) - 2 шт (я брала 1 шт).
Вода (холодная) - 50-100 мл.
Соль.
Сухари панировочные.
Масло растительное.
По количеству продуктов - указала примерно. Все зависит от пропорции лука (как вы любите) и мяса, которое вы будете использовать (насколько оно будет сочное.

Приготовление:
Итак, делаем фарш из мяса и лука и специй, мы добавляем холодную воду.

Хорошо вымешиваем.

Персональная подборка для вас