Салат Цезарь — это изысканное блюдо , ставшее популярным во всем мире. Его богатый вкус и интересная история приготовления делают его непременным атрибутом многих ресторанных меню и домашних ужинов. В этой статье мы расскажем о происхождении этого блюда и представим 5 вариаций приготовления.
История Возникновения
Салат Цезарь был придуман в 1924 году в ресторане « Caesar's Palace» в городе Тихуана , Мексика , шеф-поваром Кезарем Карденио. По легенде , он создал этот салат из имеющихся у него продуктов для группы голливудских звезд , включая актера Клаудио Цезаря. С тех пор салат Цезарь стал культовым блюдом и подвергся множеству вариаций.
