5 рецептов из творога, которые просто необходимо попробовать!

Сохрани себе?

1. творожный рулет с бананом: фитнес - десерт.

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 5 ст. л.
Творог обезжиренный 300 г.
Два небольших банана 200 г.
Яйцо 1 шт.
Стевия по вкусу.

Приготовление:
1. тесто: мы измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка к рукам липнет. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
2. раскатываем тесто, не очень тонко.

3. кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.
4. противень застелить пергаментом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.

2. яблочно - творожное суфле за 5 минут.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный (мягкий) 200 г.
Яйцо 1 шт.
Яблоко 0, 5 шт.
Изюм 50 г.
Корица.

Приготовление:
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (В зависимости от мощности) в конце посыпать корицей.

3. творожный пирог - ватрушка.

Ингредиенты:
Для теста:
160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
1 ст. л. меда.
2 ст. л. оливкового масла.
1/3 Ч. л. соды.
Щепотка соли.

Для начинки:
400 г обезжиренного творога.
2 желтка.
4 белка.
2 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. овсяной муки.
Стевия.

Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее - оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180\xB0 .

4. лёгкий творожный завтрак: идеальное начало дня!

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 300 г.
Яблоки 3 шт.
Изюм 30 г.
Яйцо 2 шт.
Корица.

Приготовление:
Яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (Можно нарезать небольшими кубиками.
Творог потереть через сито, смешать с яблочным пюре, промытым изюмом, добавить корицу, яйца и тщательно перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму и запечь в течение 15-20 минут.

5. творожно - сырный пирог на скорую руку.

Ингредиенты:
1/2 Стакана обезжиренного молока.
2 столовые ложки цельнозерновой муки.
1 стакан обезжиренного творога.
3 яйца.
1, 5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2 х видов).
Черный перец, стевия.
Свежие нарезанные помидоры (по желанию).
Рубленый свежий базилик или орегано (по желанию).

Приготовление:
1. разогрейте духовку до 180 градусов.
2. в средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. В тесто яйца и творог вмешайте. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец.
3. вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.
4. выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым. Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!