Бисквитный пирог с яблоками.
Этот легкий в приготовлении и очень ароматный и аппетитный пирог сможет приготовить даже самая молодая и неопытная хозяйка, которая только начинает познавать азы кулинарии. Но, при всей легкости его изготовления он получается очень удачным: нежным, с большим количеством яблок, в меру сладким и воздушным.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт. );.
Сахар (1 ст. Мука (1 ст. Ванильный сахар, соль;.
Яблоки (3-4 шт..
Приготовление:
1. плотные, спелые, без повреждений яблоки очистите от середины (оставив кожуру) и нашинкуйте продольными дольками.
2. вылейте яйца (предварительно промыв их под водой) в большую емкость, добавьте к ним сахарный песок и начинайте быстро перетирать их до получения светлой пышной массы.
3. введите в смесь по щепотке ванильного сахара и соли, для усиления аромата и более яркого вкуса мякиша.
4. высыпьте муку к основной массе и продолжайте аккуратно взбивать тесто до густого, однородного состояния.
5. огнеупорную форму обильно смажьте любым растительным жиром и половину теста аккуратно распределите по всему его периметру.
6. тонкие дольки яблок выложите на мякиш, залейте их оставшийся мучной массой, верх покройте еще одним слоем фруктовой массы.
7. выпекайте пышный воздушный пирог в раскаленной духовке (180 градусов) до сухой лучины примерно 25-30 минут.
8. после того, как пирог остынет, выложите воздушный и пористый пирог на тарелку, нарежьте его небольшими сегментамии подавайте с травяным чаем, ароматным кофе или холодным молоком.
Комментарии(36)
Замечательная альтернатива Шарлотке
кто делал?
Вкусно получилось? ??
Я) вкусно)
шарлотка
Ханыги...подпишись.)))
Э
Надо попробовать испечь,яблочки у меня вянут,вот и пристрою)Спасибо!!!
Прелестный пирог !
Волшебный!
на шарлотку похож! вкусный!
Есть такое дело) но на шарлотку я так ничего не взбиваю, а просто смешал и вылил)
Вот испеку! Меня вчера яблоками угостили!
Няяяям
Спасибо)
спасибо
Вкуснятина
Вкусняшка) Спасибо!
Красота
Я думала, что его можно сшить!
А где разрыхлитель? Без него ничего не получится.
Бисквит
Обычная шарлотка.
Яблоки хорошо засыпать корицей и немного коньяку добавить. Подержать минут 15, а потом в тесто.
О
Девчонки, кто не знaет, кaк за коpoткoe вpемя бoить вeс? Зaходитe ко мнe
Мммм, какой апетитный
На сковородке можно сделать?
И что значит вылить яица, предварительно промыв их под водой? Что мыть то не понял?
да тут супер рецептики .от бы было функция такая каждое утро залазиеш в типичный там картинка нормальная клац мышкой и он у тебя на столе . админы подумайте про такую функцию подписчиков я думаю увеличитца сто пудова гарантию даю . как вам такая идея
Идея супертолько это не возможно нужно своими руками всеравно делать
та это смеха ради
Я еще добавляю немного разрыхлителя и по желанию две ложки сметаны, если сметану добавили, увеличить кол-во муки
Очень похоже на шарлотку, только без разрыхлителя.
Это шарлоткой в простонародье именуется
Именно" шарлотка"!
Написать комментарий