Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка.
18.11.2016 в 11:33
Ингредиенты:
4 средних окорочка.
Кусочек свининки грамм 150.
Чеснок 2 зубчика.
Апельсин 1 шт.
Домашний майонез.
Соль.
Приправы по вкусу.
Приготовление:
1. первым делом, аккуратно мы снимаем кожу с окорочка "Чулком" - это очень просто.
2. отделяем Филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.
3. маринуем в домашнем майонезе, т. к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.
4. затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
5. солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
6. наполняем наши "Чулки" начинкой, края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.
7. выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.
8. затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.
9. наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным - это очень вкусно!
Комментарии(45)
вкусно но мороки много
Да,Вы правы,хоть попробовать нужно.Думаю,как раз к Новому году,можно поиграться.
божественные руки их готовили!
Буд
Будем пробовать
Очень не полезно.
Очень, очень,очень НЕ ПОЛЕЗНО!!!! Слово -Божественно, заменить на - Убийственные ....
Вреднее и бесполезнее некоторых людей я больше ничего и никого на свете не встречала. А как бывают убийственны их комментарии...
Нужно попробовать так приготовить
вкус советую
Согласна . Отличный рецепт , надеюсь и у меня так получится .
круто
Вроде ,ты не еврейка,а хитрющая...
Как будешь дома,так сразу сделаем
Хорошая идея,заменю апельсин ананасом только.
Апельсин придает хорошый вкус. Только я использую сок.
Сочетание вкусов курицы, апельсина и специй действительно потрясающее. Вчера готовила куриные грудки по похожему, но более простому рецепту, без свинины и майонеза, получилось шикарно, сочно. Советую.
Запоминай
А как насчет холестерина???
вкусно но долго готовится
Кстати не так и плохо
Мы на нг запекали курицу с апельсинами ну ооооочень вкусно
идеальный рецепт
Вместо апельсина добавила сыр, и жарила на сковороде, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Выглядят супер. Завтра попробую. Но, думаю, что часть сделаю с ананасом.
Как снять кожу,у меня что-то не получается.Спасибо.
Я делала такие,
Вкусно
Согласен,утонченным пидоркам оно не подойдет,а всем обычным нам пойдет на ура
Да ладно все поняли кого я там стебанул,аж детство вспомнил,лет до 5 так же отмазывались,ГОВОРИШЬ НА МЕНЯ,ПЕРЕВОДИШЬ НА СЕБЯ
К чему столько подбородков в тексте?
Свинья в курице? Интересно!
чётнепонял, апельсин режем кусочками и-и-и... радуемся весёленькому оранжевому цвету??? отдаём женщине?? съедаем??? выбрасываем??? чо с ними делать-то??? А чеснок полюбому выдавливаем на пол...
Мои домашние любят такую курочку)) очень вкусно получается)
очень аппетитно выглядит
ммм....прелесть....и выглядят так аппетитно))))
надо сделать
Очень просто и в то же время необычно, обязательно нужно попробовать!
Подготовлю, оценю! Спасибо за рецепт!
Кто не ест сочетание с апельсином, можно делать с отварным слегка рисом , обжаренной морковью и луком + мясо с окорочка. Главное плотно начинить кожу и зубочистки не потребуются, я сразу без обжаривания кладу на протвень и в духовку. Ничего не вытекает.
Когда прочитала про апельсин подумала почему бы и не попробовать сделать мясо+ ананас + сыр) возможно еще с кари и риса для обьема)
Мы делаем курицу с ананасом.
Я вообще обожаю сочетание курицы и ананаса . И в салатах и в горячем виде. Можно еще бутерброды горячие делать кружок ветчины, сверху ананас, сыр и в духовку. Или курицу с ананасом сразу в духовку с рисом , тогда рис пропитается . Если нет филе я даже бедра делаю под кружок ананаса и сыра.
Очень эффектно на праздничном столе . Я еще делала ветчина + корейская морковь + сыр так же в духовке, очень не обычно и тоже вкусно .
Мы кстати даже филе делаем без майонеза и оно не сухое т.к сок ананаса. А если сделать из фольги такие формочки под каждый кусочек то весь сок останется им можно поливать гарнир
Спасибо, обязательно попробую сделать.
Написать комментарий