Быстрый пирог из рыбы.

Ингредиенты:
1 стакан кефира.
1 яйцо.
1 стакан муки.
Половина чайной ложки соды.
Баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле).
2 отварных яйца.
Зелень.
Сыр.

Приготовление:
1. итак, отвариваем яица, мы остужаем.
Открываем Консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка готова для пирога.

2. стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.
3. выливаем в сковороду, смазаную маслом.
4. выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах! Приятного аппетита!