Десерт без выпечки "Творожный Домик".
Самый простой вариант десерта?
Ингредиенты:
Творог - 400 г.
Сметана - 2-3 ст. Ложки.
Сахарная пудра (или сахар) - 80-100 г.
Печенье бисквитное ( "Юбилейное") - 9 шт.
Молоко - 100 мл.
Шоколад (для украшения) - 50 г.
Приготовление:
Переложите в миску творог, сметану и сахарную пудру. Хорошо взбейте все погружным блендером до гладкой однородной массы. Только в том случае, если ваш творог сухой, добавьте еще пару столовых ложек сметаны. Сахарную пудру можно заменить сахаром, но есть вероятность, что крупинки не успеют раствориться и будут хрустеть на зубах. Пищевую пленку или большой пакет расстелите на разделочной доске. Молоко перелейте в мисочку. Каждое печенье обмакните в молоко и выложите на пленку в три ряда по три штучки. На средний ряд печенья переложите всю творожную массу.
Поднимите с помощью пленки два боковых ряда печенья и прижмите их к творожной массе. Должен получиться вот такой домик. Аккуратно заверните домик в пленку и уберите в холодильник на шесть - восемь часов. Перед подачей украсьте домик шоколадом. Совет: растопить шоколад можно на плите или в микроволновке, но удобнее всего это делать в горячей воде. Для этого поломайте шоколад на кусочки и положите в маленький пакет. Туго завяжите его и погрузите в чашку с горячей водой. Примерно через пять минут шоколад растопится. Достаньте пакет из воды и хорошо оботрите полотенцем, чтобы влага не попала в шоколад. Обрежьте у пакета кончик и украсьте ваш десерт.
Свои рецепты в предложенные новости присылайте? Лучшие будут опубликованы на стене сообщества шедевры кулинарии!
Комментарии(30)
У нас этот рецепт семейный уже))) мама еще в 80-х готовила. Очень вкусный! А если в творог изюм добавлять, то вообще шикарно
И еще сливочное масло
Очень хочу попробовать, аж слюнки потекли. Я вообще творог люблю в любом виде.
А можно печенье размочить например в кофе
По-моему, никакого криминала не будет. Я тоже с 80х делаю, но теперь песку по-меньше кладу.
Вкус будет лучше если в центр творога положить банан или любой фрукт
Вкус детства....
Хорошо получается из творожной массы.
Ооочень сытная штука, на любителя
Скажите пожалуйста,а в морозилку или в холодильнике держать ?
Как интересно, попробую завтра!
Творог это хорошо
На картинке два вида творога?
мы с дочкой тоже попробуем
В холодильнике
Какая то фигня получилось ,дом не стоит почему то
Я делаю просто пластами ....в 3 этажа ..вкус такой же и не надо мучиться с домиком.....
Спасибо,точно
Мы в холодильнике держим
Необычно)
У меня всё размякло. Но вкусно
Только не забывайте смачивать печенье в середине ,которое ложите молоком ,а верхнее только те бока ,которые ложите к творогу...забыла просто написать сразу.....а верх я делаю крем из какао и сгущёнки...ну это кто как любит.....
Спасибо,поняла .
Этому домику лет 36. Очень вкусно, мои дети очень любили!
По-моему,этот рецепт раньше назывался карпаты.
Не в тему это точно. Если смотришь рецепт тортика, то вот уж точно не интересно смотреть про Сталина
Не нашла на вашей странице ни одной подобной темы, странно что вы ее сюда выложили
Я делала такой уже много лет тому назад( в творожную начинку модно добавить свое,изюм,кусочки шоколада) очень вкусно.Попробуйте
Здраствуйте можно рецепт ваш
Екатерина здравствуйте.Рецепт по сути такой же можно добавить печенье на 2 рядка больше( всё зависит от количества едакоа)Я всегда добавляла изюм,или мак, можно добавить любые цукаты,шоколад( наломанный,) также можно украсить сахарной помадкой.ВСЁ на ваше усмотрение.Удачи
Написать комментарий