Домашнее мороженое: рецепт замороженного сока с киви.

Очередное мороженое в домашних условиях мы приготовим из киви. Такой десерт не только яркий зеленый и нарядный, как само лето, но еще и с приятной консистенцией и нежной кислинкой. Это мороженое прекрасно утоляет жажду и поднимает настроение даже в хмурый день. Кстати, ты можешь сделать такой же замороженный сок из клубники, малины, апельсина и других ягод и фруктов на свой вкус.

Ингредиенты:

5 киви, сахар по вкусу, 10 г ванильного сахара.

Приготовление:

Спелые плоды киви очисти от шкурки и хорошенько разомни вилкой.
Добавь обычный и ванильный сахар по вкусу и перемешай до консистенции пюре.
Выложи пюре из киви в формочки. Для красоты можно на дно поместить целенькие тонкие ломтики киви.
Вставь в формочки деревянные палочки и отправляй в холодильник для заморозки примерно на 2-3 часа.
После того, как пюре затвердеет, достань замороженный сок из формочек и сразу же подавай.