Для приготовления понадобится:
Картофель - 5-6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Растительное масло - 1 стол ложка.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Чёрный перец - по вкусу.
Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы. Приятного аппетита!
Комментарии(79)
Василий
Простота приготовления из доступных продуктов. Пробовали добавлять мясные фарши-вкусно.
да еще с грибной подливкой!!!!!
Если нет пергаментной бумаги можно чем то другим смазать
Сегодня же попробую)
я уже побежала пробовать ))))
А масло то куда?
Масло в тесто))
Пробовала на днях приготовить! Очень вкусно! А самое главное-очень просто!
Нужно попробовать!
Надо попробовать) все нереальное просто
Не очень сухие получаются?
Я сейчас не удержалась и приготовила к приходу мужа с работы.... ну что могу сказать - не сухие..., но это единственный плюс... Так что не стоит тратить на этот кулинарный шедевр продукты (хотя набор здесь минимальный), а так же силы и время...Оно того не стоит! Простое картофельное пюре в духовке да еще и практически безвкусное, а я еще и сухие травки добавляла, но даже это не спасло. Нет, вы можете попробовать....как говориться, на вкус и цвет - товарища нет, но я рискнула и честно говоря, пожалела об этом....
Они должны быть внутри немного "сыроваты"? Сколько пыталась изменить немного тесто, все равно так и получается
Мне кажется вряд ли
Здесь совершенно не выверенный список ингредиентов. 5-6 картошек. Какого размера? На это количество картофеля муки не хватает катастрофически! Я добавляла и добавляла и всё равно тесто было сырое. Раскатывать его невозможно. Сформировала руками. Сидят в духовке. Какими бы не вышли на вкус, больше на моей кухне не появятся!
Опа,круто)
Забрал)
Попроси сыночек!
мои шаньги тоже вкусные!!! мама научила!!!
Не нравится такой формат постов
Тебя на еду проперло?
Господи, я этот рецепт искала год... Спасибонский
А разрыхлитель или соду не надо
А растительное масло, 1 столовая ложка, куда её?
По русски- это скородумы, очень вкусные.
в финляндии растет картофель? и вызревает?
Ерунда!!!
Делала и не понравились.
Лучше съесть пюре,быстрее и вкуснее.
по виду они сухие-зубы сломаешь
Самые,что ни на есть русские,с давних времен,вкуснятина необыкновенная и в горячем виде и в холодном,в любом.
оказывается это финский рецепт?)) а я то домул что у нас в башкирии так делают
Да мне лично пофиг на название- я просто решил сам попробовать сделать, буженину и спагетти по итальянски уже умею )
Подтверждаю, умеет!)
Ну что тут сказать) не зря мы лучшие повара в мире))
Так там же яйца! Не кошерно и не по-вегански... Скажи что ещё водярой запивал , Finland
Нее, я водку не люблю, и медведя у меня нет (балалайки тоже). Я примитивен и скучен ))
Боярин, а стекломой?
Каждый пацреот РФ, по версии жителей страны 404(Укропия), обожает сей благословенный и чудотворный нипиток
Чё говоришь то? Ваще уже.. Стекломой- он дорогой! Это сколько я жареных ёжиков должен бартером выложить-что бы на чекушку стекломоя потянуть? Я вам не олигарх, и не друг семьи путина. Я мечтаю осторожно! )
Говорят гуталин на чернушечку, заменяет стекломой.
А у нас в этом году, на ежей не урожай....
Если я гуталина наемся- у меня из головы все зачатки марксизма и диалектики Гегеля вылетят, а тогда чем я буду полезен мировой революции? Я говорю гуталину - своё решительное мелкобуржуазное НЕТ!
Ням, в копилку!
Очень аппетитно, особенно на ночь глядя!
на лаваш похож))))
Ерунда какая-то, ничего не получилось, лучше просто пюре
Интересно
Можно в пюре добавить масло и будет очень нежный и приятный вкус
а чем это от драников отличается?))
Размером?))
Названием
Ну драники вроде как из сырого натертого картофеля делаются
И драники обжариваются, а не запекаются
Делал из вареной картошки)
вкус немного другой, но по сути все равно драники
Написать комментарий