Горячая закуска из лаваша.
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
- 6 тонких лаваша.
- 200 г куриных желудочков.
- 200 г куриных сердечек.
- 150 г твердого сыра.
- 2 яйца.
- Зеленый лук.
- Укроп.
- Перец, соль.
- Масло растительное для обжарки.
Отвариваем желудочки и сердечки и мы измельчаем их в блендере.
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "Сигар", смазывая кончики белком.
Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "Сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии(27)
Клпсс
А потом ищем рецепт похудания
Очень аппетитно! Надо попробовать!
Ну нельзя же так с утра! Хотя до 12 можно! Спасибо обязательно сделаю!
Ржунимагу, а с чебуреками то, что не так?))))
Х
Выглядит очень аппетитно!
Помыть
Я подумал это опарыши
Мдэ, лучше шавуху бы сделали
Члены какие то
Аплодисменты
Не хочу
и не маленькие, и не большие, хорошенькие
Вместо желудков и сердечек можно что то другое положить
Типа сердечек?
Не понимаю вас
И сколько это надо обжаривать
Пока запах гари не по чуешь.
Вариантов масса. Можно обжареные шампиньоны в лаваш и сыром посыпать, а затем в духовку. Можно просто твердый сыр и тоже обжарить. Все оч вкусно
Моментально почти
Моментально почти
Куришь значит.
Мы мешали вяленые помидорки (Чтоб лаваш не промок), кое - где добавляли не слишком сочные овощи. Нарезали туда еще немного колбасы и сыра и скромно поливали сосусом. И только потом в лаваши заворачивали. В итоге, подогревали и получалась замечательная еда.
А требуху на мясо заменить нельзя?
Спасибо
Умник
Не могу понять, что вкусного в дважды печеном лаваше.Черт и что и с боку бантик.
Написать комментарий