Хлеб домашний. Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.

Ингредиенты:
- Вода тёплая 2, 5 ст. (650 мл. - Сахар 1 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Дрожжи сухие 2, 5 ч. л.
- Мука чуть больше 1 кг.

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.
Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться.

После выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. А вообще ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!