Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Итальянский клубничный тарт.

20.07.2017 в 15:33

Ароматный наивкуснейший пирог.

Ингредиенты:

- 1. 5 стакана муки (стакан = 250 мл. - 1. 5 ч. ложки разрыхлителя.
- Немного корицы.
- 90 гр. растительного масла.
- 2 яйца (только белки).
- 3\\4 Стакана сахара.
- 2 ст. Ложки теплого молока.
- 1\\4 ч. ложки соли.
- Клубника.

Приготовление:

Итальянский клубничный тарт.
Духовку нагреть на 180 градусов, приготовить форму диаметром 22-24 см. И выстелить пекарской бумагой. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить белки и молоко, размешать, всыпать муку, осторожно смешать тесто Лопаткой, вылить в форму, разровнять. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.

Комментарии(106)

часто его пеку, обворожительный вкус и аромат

У МЕНЯ ТОТ ТАРТ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ.

пекла его - получается очень вкусный!! можно и с яблоками

Со сливами!!! Вкуснятина- просто разрыв мозга!))). Причем можно все просто смешать, не взбивая)

Спасибо за рецепт)

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Клубнику надо свежую!

Тарт - это открытый пирог. В нем сверху теста быть не должно - только начинка. Это просто клубничный пирог, хотя и очень вкусный.

Готовлю такой пирог(тарт),с замороженной лубникой. Простой и вкусный))

Нужно попробовать=)))

Попробуйте обязательно. Незатейливо,но вполне))) Только у меня тесто выходит потемнее,чем на фото. Корица даёт оттенок.Первый раз корицы немноожко меньше,чем в рецепте, добавляла.

Спасибо за совет про корицу.Учту=))

А корица не лишняя там?Не перебивает аромат клубники?

Я не фанат корицы,но на удивление,она не оказалась лишней. В любом случае,это индивидуально. Надо пробовать-деваться некуда)))

Итальянский? тарт ?

Тарт штука вкусная)).А по поводу как выглядит так я сколько его не пробовала в ресторанчиках и кофейнях он везде разный)).Спасибо за прекрасный рецепт!

Все, що з клубнічкою моє))) гарно і смачно))))

ТАрт и тОрт это два разных блюда)
В этом рецепте и не тАрт и не тОрт )))))))

Вообще это чизкейк)))или что?)

Это не тарт .!!Тарт это типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара.

Мне очень нравиться

Он просто чудесный

А сливки свежие взбитые куда?

Подавать тарт теплым со взбитыми сливками.

Кто готовил, делитесь впечатлениями)

скорее пирог, а не тарт

попробовать надо мороженную туда добавить..

Должно быть неплохо, достаточно воздушно. Готовила по похожим итальянским рецептам, вкусно))

Это конечно не тарт, но так клубнички захотелось

А тесто и должно быть густым? Все делала по пропорциям, а тесто и ложкой не перемешать...

Виктория, по рецепту получается густое, но на мой взгляд не должно такое быть. Сравнивая по похожим рецептам-в этом очень мало молока. Я бы просто до консистенции теста на плюмкейк молоком развела, чтоб в форму практически вылить можно было

Я так и сделала, но не совсем жидкое, итоге когда испекся, бисквит получился, как сдобное печенье. В общем рецепт мне не понравился.

Катерина выложи еще

Куда 14 ложку соли

Когда пишете рецепты проверяйте пожалуйста!34стакана сахара и14ч.ложки соли?Что это за торт?????

наверно просто опечатка, 3/4 ст.сахара и 1/4 ч.л соли

Но ни по фото ни по рецепту это точно не тарт. Это пирог

на какой скорости и как долго взбивать

Очень вкусная вещь,уже пробовала)))

Сахара многовато

может просто знаки пропустили? например 1/4 ч.л.соли и 3-4 ст сахара?

наивкуснейшая штука. Периодически готовлю

попробую, когда клубника будет)))

Написать комментарий