Кабачки в духовке с сыром и чесноком.

Ингредиенты:
Кабачок - 600 грамм.
Хлопья овсяные - 150 грамм (быстрого приготовления).
Сыр твердый - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Масло растительное - 1 Ст. Ложка.
Чеснок сушеный - 1 Ст. Ложка.
Соль - 1 чайная ложка.

Количество порций: 4-5.

Как приготовить "Кабачки в духовке с Сыром и Чесноком".
1. подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья в мелкую крошку разотрите. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.

2. кабачок нарежьте тонкими кружочками.
3. на противень положите пергамент, слегка смажьте его маслом. Колечки кабачка окуните сначала во взбитые яйца, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Выкладывайте кружочки на пергамент, сверху присыпьте тертым сыром.

4. запекайте кабачки в разогретой до 180 C духовке в течение 15 минут до румяной корочки. 5. подавайте сразу и горячими! Приятного аппетита!