Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картофельная запеканка с фаршем.

17.11.2016 в 17:33

Ингредиенты:
- 5-6 Картофелин.
- 500 грамм фарша.
- Луковица.
- 3 яйца.
- Немного сыра.
- Свежая зелень.

Приготовление:
1. картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
3. в форму для выпечки выложить 1/2 часть картофельного пюре, разровнять.
Картофельная запеканка с фаршем.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
4. запекать минут 20 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии(76)

такое я делала еще лет 10-12 назад))))

надо попробовать к празднику сделать

Треба попробувати

все, пошла готовить срочно)

А зачем с верху яйца?

Мне кажется в картофельное пюре необходимо добавить яйцо.

Сытное вкусное и такое уютное домашнее блюдо! Я люблю такие теплые, солнечные рецепты. Как-то вкусы поменялись, уже не хочется острого и и яркого вкуса. Все нравится в приглушенных, нейтральных оттенках. Возраст наверное... Спасибо, приготовлю с курицей

Картофильный пай

кто готовил? рецепт заинтриговал, однако

Вот так сразу становится понятно, что один из админов - девушка

Что ж вы на ночь всякие вкусняшки выкладываете? Решила сбросить пару килограммов. Сбросишь тут с вами!!!! ))))))

Не отказывайте себе во вкусном) Правда я из-за этого три размера в поясе за год наел....

Наклейте лист на холодильник с этими словами ))

Не поможет! Нужен скотч! Кое-куда.

В больнице такое дают

Сразу роддом вспомнила

Делаю такую запеканочку,но просто сверху заливаю сметаной.Вкусно.

Люблю картошку а в таком исполнении это шедевр спасибо

Жанна , здрасте, не знаете почему Бородина
[id380984414|@borodyIia]
[id380984414|@borodyIia]
[id380984414|@borodyIia]
сегодня всех добавляет в друзья?
gov7ubN22314gov7ubN

Мы часто такое делаем реально вкусно

лайф-хак: необязательно специально покупать готовый фарш или делать его самому. Лучше сварить говяжью грудинку и затем вареное мясо прокрутить через мясорубку - у вас останется бульон для супа и фарш будет однородным, сочным, без лишних жиров после обжарки. Обжаренный лук добавляете уже в фарш. Так же можно добавить рубленные яйца для "нажористости". Итак у вас выйдет 2 в 1 - бульон для супа и запеканка.

С тебя картофельная запеканка)))

тут вроде не фарш,а куски мяса...фото не к этому рецепту...

Ойбай мынауы шашлык ой фарыш емес

А на картинке не она))

Да! На картинке какой-то шашлык!!!

На фото жареное мясо,запеканки не вижу.

Это чем то напоминает пицу .

Даже не смотрю рецепты, где фото блюда и название как будто из"разных миров"

Нямкааа)))) когда будешь готовить?

Ага, точно подметили

Мясо вижу...Где запеканка?!

А фото шашлыка тут при чем?

Мясо крупными аппетитными кусками. Шашлык, снятый с вертела)

у каждого свой фарш

для такого фарша и картофель не нужен

Что за обман зрениямясо с луком - пожалуйста!,,а где же картофель и фарш?.ну везде. народ дурят !просто караул,

Подслушано на кухне

Это вкусно но старый рецепт!может другие есть

Фуя ты его спалил!!! Вахаха жесть

Написать комментарий