Кефиный суп для похудения?
30.06.2017 в 15:57
На 100 г. 28, 16, б/ж/у 2, 6/0, 11/3, 9.
Кефир обезжиренный - 500 грамм.
Огурец - 1 штука.
Чеснок - 2 зубчика.
Лук зеленый - 10 грамм.
Укроп и петрушка свежие - 15 грамм.
Базилик свежий - 10 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Количество порций: 2.
Кефир мы ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики.
Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. В том случае, если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма.
Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня вышло две) и заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Перец так же можно не использовать, но лично я люблю остренькое. Наш суп готов, и вкус у него, между прочим, отменный. Приятного аппетита!
Комментарии(84)
Вместо перца в кефир можно добавить горчицу. Вкус будет более интересный
С Краснодара?
А ещё можно положить 2 ст. ложки растительного масла и грецкий орех 100 грамм.
И иммодиум
Вкусно но для похудения не стоит злоупотреблять.уж сильно кушать хочется после него
Ну это чтоб уже совсем похудеть... шоб наверняка
Измельчить блендером и получим вкуснейший овощной смузи.
Можно еще добавить яичко тогда вообще кушать не хочеться
А потом фыр-фыр
С такого по любому похудеешь
Потому что аппетит пропадает впринципе
А мне очень нравятся такие супчики в жару, когда аппетита нет , но кушать все равно надо. Делаю на йогурте , так как кефир не продаётся
Ладно аппетит, не пронесло бы
И это тоже
Средство от кашля!!!!!!
Девочки отличный вариант в жару,можно добавить одно яйцо
Спасибо! хороший рецепт и простой)))
Р пропустили
По вкусу напоминает айран ( крымский домашний )
окрошка с кефиром
Болгарское национальное блюдо Таратор
Добавить редис на тёрке, варёную картошку и воду и получится типа окрошка. Оч вкусная
Это греческое блюдо - Соус Тадзики
500 мл йогурта
1 большой огурец
2-3 ст. л. оливкового масла
1 зубок чеснока
соль по вкусу
сок лимона по вкусу
зелень
Огурец потереть на терке, слить сок. Добавить чеснок (желательно использовать чеснокодавку) и зелень (укроп, базилик, любая по вкусу), смешать с йогуртом и оливковым маслом. Поставить в холодильник как минимум на час.
Примечание: йогурт должен густым, типа домашней сметаны.
Можно хранить в холодильнике несколько дней.
индусы такую смесь называют "райта"
А от огурцов с кефиром плохо не станет? если вы понимаете, о чем я?
Как мне известно, с кисломолочной продукцией все сочетается, а со свежей молочкой - нет)
После такого супа невозможно не похудеть
Весь день пронесётся незаметно
А еще туда можно добавлять редис, стебель сельдерея, а для сытности отварное яйцо. А кефир все же брать 1%, или 2,5 %. Во-первых, он не такой кислый, а во-вторых уже доказана вредность обезжиренных продуктов.
кефиРный
кефиный
Кефиный
Для тех, кто не выговаривает буквы
Можно базилик сушеным заменить?
Написать комментарий