Коктейль красоты. Живительный напиток особенно полезен нам с вами, дамы!

Столько полезных веществ в нем, что можно полноправно назвать это коктейлем красоты, и это на самом деле так!

В случае если у вас не продается готовая сыворотка от молока, то приготовьте ее сами.

Приготовление сыворотки - 1:

К литру кипяченого или пастеризованного молока, подогретого до теплого состояния, добавьте 1 столовую ложку сметаны или кефира, накройте чистой марлечкой и оставьте в теплой кухне примерно на 12-24 часа. Как только все молоко свернется, вы увидите плотные сгустки кислого молока в банке, - простокваша готова! Подогрейте ее до образования сгустка творога, процедите через плотную ткань. Творог пригодится для других целей, а полученную сыворотку охладите.

Приготовление сыворотки - 2:
Есть способ и попроще - в 1 л подогретого кипяченого молока влить сок 1 лимона, сразу же размешать и процедить. Только тогда не добавляйте лимонный сок в коктейль.

Коктейль:
Добавьте на 0, 5 л сыворотки 1 чайную ложку меда и 1 чайную ложку лимонного сока.

Перемешайте и сразу же пейте.

После недели регулярного приема этого вкуснейшего коктейля, вы не узнаете себя в зеркале! Кожа приобретает свежий вид, становится как бы более упругой. А если будете пить его вместо ужина, то и фигура улучшиться.

Немного советов о сыворотке:
1. молоко берите самое нежирное, в идеале 0, 5% жирности.

2. если вы купили "Тетрапак", то кипятить молоко не нужно - просто подогрейте его до теплого состояния.

3. выход сыворотки всякий раз разный, но поллитра точно получается, да и лишнее вы можете заморозить. А вот творог, полученный в этом случае, тоже идет впрок. Его можно замораживать, а когда накопится достаточное количество, готовить сырники, запеканки и прочее.

4. комфортность от употребления сыворотки весьма индивидуальна.
В случае если у вас проблемы с перевариванием молочных продуктов (хотя обычно трудно переваривать цельное молоко, а не "Снятое", какие является сыворотка), то попробуйте первый раз в выходной день и маленькую порцию.

Вообще сыворотку назначают людям страдающим дисбактериозом и авитаминозом (простейший признак - слоящиеся ногти) - очень хорошие результаты!

Да и голову ею мыть великолепно - нанести на волосы на 20 минут, укутать компрессом, потом промыть нейтральным шампунем.

А еще порекомендуем принимать ванну - на обычное количество воды 1 - 1, 5 л сыворотки. Температура воды 37-38 градусов, время 15-20 минут. Кожа просто как бархат становится!