Курица с грибами или куриные бомбочки.

Ингредиенты: 500 гр. Куриного Филе, 300 гр. любых грибов, 70 гр сыра, 3 ст. л. сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

2. куриное Филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "Бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!