Куриные грудки со шпинатом.
25.06.2018 в 12:57
Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт.
Свежий шпинат - 1 пучок.
Оливковое масло опционально -.
Сыр рикотта - 100 г.
Твердый сыр - для посыпки.
Соль - по вкусу.
Приправа для курицы - по вкусу.
Приготовление:
1. куриные грудки промыть и обсушить. Выложить на рабочую поверхность, сделать поперечные надрезы около 1 сантиметра глубиной на расстоянии 1 сантиметр друг от друга.
2. шпинат припустить на оливковом масле в течение нескольких минут.
3. снять с огня, добавить рикотту, хорошо перемешать.
4. нафаршировать надрезы сырно - шпинатной смесью.
5. посыпать тертым твердым сыром (можно использовать моцареллу.
6. духовку предварительно разогреть до 200 C и запечь грудки в течение 20-25 минут или до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии(27)
Орегано... вяленые томаты... шпинат... На очереди рецепт омлета из яиц марсианского единорога с хамоном и лангустами под нежным соусом жожоба. Завтра пойду в ближайшее сельпо за ингридиентами. Ммм... Белиссимо
Не самые редкие продукты для более-менее крупного города
В каждом магазине это добра валом.
Александр, орегано это душица, вяленые томаты я делаю сама из обычных помидорок-"сливки" в сезон, можно из любых других, незапарно вообще, шпинат у бабули в огороде прекрасно рядом с петрухой растет, на зиму морозим) а так в замороженном виде в овощных смесях лежит с супермаркетах
Я бы в соус немного белого сухого вина еще добавила:) А вместо орегано - тимьян. Рецепт очень хороший
Бульон 123мл, сливки 125мл. Это прикол?)
Готовил,ток не с вял томат,а с болгарином...очень вкусно!! Надо будет с вялками попробовать)) Только вот жарить нужно по 1.5мин с обеих сторон!иначе сухарек и вкусом мяско не насытится
Русский бы еще подтянул - цены б небыло.
Ии?
я живу в деревне! Где я найду крем-чиз?
Круть!
Я давно хотел их с сыром запечь
Бон апетит
Что есть такое шпинат ?! ...безвкусная трава с экзотическим названием , вкус придаст сыр ! И не обязательно пармизан ...
Кстати, везде есть сливочный сыр. Он и в пластиковых коробочках (мягкий, как густая сметана) и в фольге (наподобие плавленого). Я с таким и делаю обычно. А присыпать можно любым натертым на терке твёрдым сыром. Это тоже не проблема, начиная с Российского и кончая швейцарским. Получается очень вкусно и без всяких пармезанов.
шпинат свежий полезен ...
Ни разу не наблюдал шпинат в магазинах. Можно его чем то заменить?
Огромные топовые фирмы платят большие денежки за твоё мнение ! Тем кто первый раз постоянно выплачивают намного больше ! Приступи сейчас ! подробности у меня
Мазик!!! Где емае мазик!?
Послушайте, ну это космос как вкусно
Вот то что надо ночью
С точностью до капли, и никак иначе! А вы как думали? Это вам не хухры-мухры!!!
Прям супер кето рецепт
Опять на фото другое
Вы уверены, что на фото куриные грудки?))
Когда готовила куриные грудки со шпинатом и вялеными томатами в сливочном соусе и что-то пошло не так
Надо попробовать! В кафе случайно для себя открыла равиоли с курицей и шпинатом под грибным соусом, реально -ум отъешь!! Надо расширять продуктовый «кругозор»
Написать комментарий