Ингредиенты:
Фарш кур. - 400 гр.
Батон - 2 кусочка, ? Лук репч. - 2 шт.? Чеснок - 1 зубч.
Яйцо - 1 шт.
Сухари паниров.
Ветчина (ломтики.
Сыр.
Приготовление:
1. фарш батон (заранее замочить в хол. Воде и измельчить) лук чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешать, разделить.
2. в ломтик ветчины завернуть кусочек сыра (это и будет начинкой.
3. котлетки обвалять в сухарях и обжарить с 2-х сторон. Приятного аппетита!
Написать комментарий