Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

"Куриные Отбивные с Сыром".

25.12.2015 в 19:33

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудинки.
- 150 г сыра.
- 2 яйца.
- 3 ст. л майонеза.
- 3 ст. л муки.
- Укроп.
- Соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:
1. куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. отдельно в тарелке мы смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
3. сыр натираем на терке.
Куриные Отбивные с Сыром.
4. на каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
5. выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
6. сверху выкладываем сыр.
7. затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
8. обжариваем с двух сторон до готовности. 9. подаем с любимым гарниром.

Написать комментарий