Лосось с мёдом и горчицей.

Очень простой и чудесный рецепт приготовления лосося. Потратив всего несколько минут на кухне, вы получите бесподобную медовую рыбку.

Вам потребуется:

400 гр лосося, 2 ч. л. мёда, 2 ч. л. "Дижонской" горчицы, 2 ч. л. соевого соуса, кунжутные семечки.

Как готовить:

1. если лосось замороженный - мы размораживаем. Разрезаем на 4 порционных кусочка.

2. делаем маринад: перемешиваем горчицу, соевый соус и мёд. Заливаем им порезанные на порционные кусочки рыбу, отправляем минут на 15 в холодильник.

3. достаём из холодильника, посыпаем кунжутом и отправляем в заранее разогретую духовку на 170 градусов, на 15 минут.

4. вот и всё! Великолепная, и к тому же диетическая рыбка совершенно готова. Можно подавать с салатом или гарниром из риса и ананаса. Приятного аппетита!