На заметку. Цезарь - ролл.

Ингредиенты:

Тортилья - 1 шт.
Куриное Филе - 100 г.
Листья салата - по вкусу.
Помидор - 0, 5 шт.
Сыр пармезан - 20 г.
Соевый соус - 1 ч. л.
Жидкий мед - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.

Для диетической заправки:

Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.

2. берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
3. листья свежего салата моем и даем высохнуть. Натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.

4. кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
5. для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
6. теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
7. выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
8. отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны. Приятного аппетита!