На заметку? Цветная капуста с чесноком и сыром.

67 кккал: на 100 гр.

Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Тертый пармезан - 1 / 3 чашка.
Измельченный чеснок - 1 / 2 ст. л.
Пучок свежей петрушки - 1 / 2 шт.
Соль и перец - по вкусу.

Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
- В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.

- Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
- Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
- Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут.
- В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
- После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. И подавать. Приятного аппетита?