На 100 грамм - 106. 42 ккал.
Ингредиенты:
Постная говядина 600 г.
Грибы 300 г ( у нас шампиньоны).
Лук 2 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Натуральный йогурт 2 ст. л.
Молоко обезжиренное 200 мл.
Тимьян 2 веточки.
Горчица 1 ст. л.
Приготовление:
1. в сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7.
2. добавить нарезанное брусочками мясо.

3. обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут.
4. добавить йогурт, молоко, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5. 5. подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии(34)
Приятного аппетита , а у нас Плов
Приятного, у меня вопросик, а где взять тимьян?
Наверное сушёный в приправах ,чесно я такой хернёй не страдаю, даже если и не положить темьян, всё равно будет вкусно . Правда очень коллорийно ,потому что грибы на уровне говядины по каллорийности.
Практически в любом отделе специй
О отделе специй и пряностей)
Гадость я вспомнила он отвратительно воняет
У меня подруга курить бросает, и поправиться хочет, вот и подумала попробовать
Спасибо
Молочную продукцию каждый день пусть ест ))) поправится на личном опыте испробовала.
Правда опять похудела (((
Прикольно, посоветую
Раньше я работала на молочном заводе и ела тоннами
Как? а то блин вроде и не ем толком, а никак
Ем всё и худею
Везёт же
Порода гончих
Сегодня день плова
Что кушать хочешь?глаза горят)
Капец как
Что на заводе не кормят?как твоя ябота?
Не успела на обед, к нам подрядчики приехали печь ремонтировать так в столовую хер проталкнешься) работа хорошо) скоро экзамены
Ты как?
Я вся такая домашняя осталось только мяукать научиться
Ну главное не гавкать а остальное херня
Жрёте?))
Там в парке смотрю порядок навели
Красоту наводят ) я думаю это только начало. А вообще я очень радаместо там спокойное,хорошая идея для старого города.
Мне тоже нрава там бухать)) но не мусорю,мусор с собой увожу
Всем аппетита. У меня чай
Не кошерное.... Молоко с говядиной....
А я уже слюну пустила....
Раньше и не замечала сколько мы едим молочных продуктов..... А щас.... Когда нельзя, кажется и есть нечего
Можно просто убрать молочные продукты из рецепта и экспериментировать, именно за это я люблю кулинарию, рецепт это только шаблон, который можно перекраивать под себя! если это, конечно, не десерт или выпечка!))
Я обычно экспериментирую.... А муж говорит что надо четко следовать рецепту
Ох уж эти мужчины!
Написать комментарий