Очень нежный пирог с бананами.

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. муки, - 1 яйцо, - 1 ст. л. сахара, - 1 ч. л. разрыхлителя, - 100 гр. сливочного масла.
Для заливки:
- 200 гр. сметаны, - 1 яйцо, - 2 ст. л. муки, - 100 гр. сахара.
- Кроме этого - 2 банана.

Приготовление:
Мы готовим быстро - быстро пирог с бананами:
1. сахар взбиваем с яйцом.
2. добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.

4. бананы режем колечками.
5. готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. на дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично - сметанную смесь.
7. ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!