Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Кекс в мультиварке из сгущенки. Очень простой кекс на сгущённом молоке в МУЛЬТИВАРКЕ.

24.05.2016 в 11:34
Содержание
  1. Кекс в мультиварке из сгущенки. Очень простой кекс на сгущённом молоке в МУЛЬТИВАРКЕ.
  2. Кекс из вареной сгущенки в мультиварке. Торт со сгущенкой по любому случаю
  3. Рецепт кекса из сгущенки в мультиварке. Кексы со сгущенкой по любому случаю
  4. Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:
  5. Кекс Дачный в мультиварке. Кекс «Дачный» в мультиварке
  6. Видео ВКУСНЫЙ КЕКС С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК
  7. Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.
  8. Кекс на сгущенке с изюмом. Кекс и сгущенка — выигрышное сочетание вкусов
  9. Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке
  10. Кекс в микроволновке за 5 минут. Шоколадный кекс в чашке в микроволновке за 5 минут

Кекс в мультиварке из сгущенки. Очень простой кекс на сгущённом молоке в МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:

400 г - сгущёнка, 2 - яйца, 3 ст. л. - муки, 3 ст. л. - крахмала, разрыхлитель или сода с лимонным соком.

Приготовление:

1. взбиваем тщательно яйца, чтобы образовалась очень пышная пена, затем мы добавляем сгущенку, просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

2. полученную массу выкладываем в чашу мультиварки.
3. в "Меню" выбираем режим "мультиповар" или "выпечка" и время приготовления 60 минут.
Кекс в мультиварке из сгущенки. Очень простой кекс на сгущённом молоке в МУЛЬТИВАРКЕ.Кекс на сгущенке в мультиварке готовится очень просто, быстро и получается вкусно! Также его можно использовать как коржи для торта.

Можно украсить глазурью и ягодами:
Глазурь: 3 ст. л. - какао, 6 ст. л. - сахара, 50 г - сливочного масла, 5 ст. л. - молока.
Украшение: малина, черника.

Готовим глазурь: смешиваем какао с сахаром, сливочным маслом и молоком, доводим до кипения и остужаем.

Поливаем кекс на сгущенке шоколадной глазурью и украшаем ягодами. Приятного аппетита!

Кекс из вареной сгущенки в мультиварке. Торт со сгущенкой по любому случаю

Сладкая выпечка всегда пользуется успехом. Ведь к чаю или кофе так хочется чего-то вкусненького, ароматного и сочного. А в мультиварке приготовление стало еще быстрее и проще.

Вариации на тему торта «Прага»

Все мы с детства помним ароматный и вкусный пражский торт, который появлялся на столе по особым случаям. Есть несколько упрощенный, но не менее вкусный вариант, который готовится очень просто, особенно в мультиварке.

Кекс из вареной сгущенки в мультиварке. Торт со сгущенкой по любому случаю

Необходимые продукты

  • Полстакана кислого молока (свежего деревенского);
  • полстакана сметаны;
  • полстакана сгущенного молока;
  • два стакана муки пшеничной в/с;
  • стакан сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • чайная ложка соды;
  • 2 ст. л. какао.

С содой не переборщите, иначе кекс будет иметь специфический привкус.

Приготовление торта «Прага»

  1. В эмалированной емкости (достаточно большой) соединяем кислое молоко и сметану. Добавляем к ним соду и перемешиваем. Оставляем на время, чтобы пошла реакция, которая будет достаточно бурной.
  2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до густой беловатой пены. Это удобнее всего делать при помощи миксера.
  3. В яичную массу добавляем какао-порошок и продолжаем взбивать, чтобы масса стала однородной.
  4. В кисломолочную пенистую смесь добавляем сгущенку и тщательно перемешиваем.
  5. Вводим яичную массу и продолжаем мешать, чтобы консистенция стала однородной.
  6. Просеиваем муку через мелкое капроновое сито, чтобы обогатить ее кислородом и избавиться от комочков.
  7. Постепенно вводим сухой ингредиент в жидкую составляющую и взбиваем до однородности. Тесто получится по консистенции как густая сметана.
  8. В мультиварке устанавливаем режим «Выпечка» на 45-50 мин. Время зависит от мощности вашей кухонной помощницы.
  9. Чашу смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто и разравниваем его поверхность мокрой ложкой.
  10. Закрываем крышку в мультиварке и выпекаем до звукового сигнала, ни в коем случае ее не открывая, чтобы кекс на сгущенке не «осел».

Готовую выпечку извлеките с помощью сетки-пароварки, когда она немного остынет. Кекс можно присыпать сахарной пудрой или полить расплавленным шоколадом.

Кекс из вареной сгущенки в мультиварке. Торт со сгущенкой по любому случаю

Если же вы хотите сделать праздничный торт, то нужно дождаться полного остывания выпечки и лишь потом разрезать на коржи. Обычно их пропитывают коньяком, наполовину разведенным сахарным сиропом. А крем делают с вареной сгущенкой и сливочным маслом.

Рецепт кекса из сгущенки в мультиварке. Кексы со сгущенкой по любому случаю

Сладкая выпечка всегда пользуется успехом. Ведь к чаю или кофе так хочется чего-то вкусненького, ароматного и сочного. Быстрый десерт, который стал еще быстрее и проще в мультиварке – кекс.

Рецепт кекса из сгущенки в мультиварке. Кексы со сгущенкой по любому случаю

Рецептов этой сладости есть много. Со сгущенным молоком получается ароматный, пышный и сочный кекс, который также может стать прекрасной основой для праздничного торта.

Вариации на тему «Праги»

Все мы с детства помним ароматный и вкусный пражский торт, который появлялся на столе по особым случаям. Есть несколько упрощенный, но не менее вкусный вариант, который готовится очень просто, особенно в мультиварке.

Рецепт кекса из сгущенки в мультиварке. Кексы со сгущенкой по любому случаю

Необходимые продукты

  • Полстакана кислого молока (свежего деревенского);
  • полстакана сметаны;
  • полстакана сгущенного молока;
  • два стакана муки пшеничной в/с;
  • стакан сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • чайная ложка соды;
  • 2 ст. л. какао.

С содой не переборщите, иначе кекс будет иметь специфический привкус.

Приготовление

  1. В эмалированной емкости (достаточно большой) соединяем кислое молоко и сметану. Добавляем к ним соду и перемешиваем. Оставляем на время, чтобы пошла реакция, которая будет достаточно бурной.
  2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до густой беловатой пены. Это удобнее всего делать при помощи миксера.
  3. В яичную массу добавляем какао-порошок и продолжаем взбивать, чтобы масса стала однородной.
  4. В кисломолочную пенистую смесь добавляем сгущенку и тщательно перемешиваем.
  5. Вводим яичную массу и продолжаем мешать, чтобы консистенция стала однородной.
  6. Просеиваем муку через мелкое капроновое сито, чтобы обогатить ее кислородом и избавиться от комочков.
  7. Постепенно вводим сухой ингредиент в жидкую составляющую и взбиваем до однородности. Тесто получится по консистенции как густая сметана.
  8. В мультиварке устанавливаем режим «Выпечка» на 45-50 мин. Время зависит от мощности вашей кухонной помощницы.
  9. Чашу смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто и разравниваем его поверхность мокрой ложкой.
  10. Закрываем крышку в мультиварке и выпекаем до звукового сигнала, ни в коем случае ее не открывая, чтобы кекс на сгущенке не «осел».

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко – 1 банка (380 грамм),
  • Яйцо куриное – 2 штуки,
  • Мука – 1.5 мульти стакана,
  • Половинка лимона,
  • Сода – 0.5 чайной ложки,
  • Маргарин или масло для смазывания формы.

Процесс приготовления:

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:Приступаем к приготовлению очень вкусного лимонного кекса на сгущенном молоке. Для начала при помощи миксера взбиваем два куриных яйца до плотной консистенции. Затем к ним добавляем одну банку сгущенного молока, продолжая взбивать. Вместе взбиваем еще около 2-3 минут на средней скорости.

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:Выжимаем сок из половины лимона и натираем лимонную цедру. Сок и цедру добавляем в смесь из сгущенного молока и яиц. Все хорошо перемешиваем.

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:В самом конце кладем соду и просеянную через сито пшеничную муку. Соду гасить уксусом не нужно, так как она вступит в химическую реакцию с лимонным соком.

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:Кастрюлю от мультиварки смазываем небольшим кусочком сливочного масла или маргарина. Вливаем в чашу лимонное тесто. Выбираем режим «выпечка», готовим пирог на выбранном режиме в течение 60 минут. Если у вас очень мощная мультиварка, то время приготовления придется сократить примерно на десять минут.

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:Лимонный пирог на сгущенке готов!

Пирог с начинкой из сгущенки в мультиварке. Ингредиенты:Остужаем бисквит прямо в чаше, а затем вынимаем при помощи корзинки-пароварки.

За рецепт и пошаговые фото благодарим Юлию Астафьеву.

Кекс Дачный в мультиварке. Кекс «Дачный» в мультиварке

 

Кекс Дачный в мультиварке. Кекс «Дачный» в мультиварке Сегодня снова порадую любителей сладкой выпечки. Будем печь кекс «Дачный» на сгущенном молоке в мультиварке . Попробуйте однажды, и ваши домочадцы уже не забудут, какие вы умеете печь вкусные пироги! Этот кекс лёгок в приготовлении, с ним справится даже начинающая хозяйка, он получается мягким, нежным и очень вкусным, а аромат от него бесподобный! Если разрезать кекс на коржи и промазать кремом, вы получите отличный торт, настолько аппетитный, что второго кусочка вам может не хватить, настолько быстро он исчезает с тарелки!

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 1 баночка сгущенного молока
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • цукаты, изюм, курага, вишня, шоколадные капли, кокосовая стружка и т.д.

Дачный кекс в мультиварке панасоник 18

Яйца взбить до белой пены. Влить сгущенное молоко, затем порциями ввести муку и разрыхлитель (муки я всыпала полный стакан с горкой, стакан на 200 мл). Все перемешать или взбить миксером на медленной скорости.

При желании в кекс можно добавить изюм, орехи, цукаты или ягоду с дачи. Я добавила две столовых ложки кокосовой стружки.

Кекс Дачный в мультиварке. Кекс «Дачный» в мультиварке

Чашу смазать сливочным маслом, вылить получившееся тесто. Вставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, установить режим «выпечка»

Выпекаем кекс «Дачный» в мультиварке  панасоник 65 минут.

Кекс Дачный в мультиварке. Кекс «Дачный» в мультиварке

После сигнала кекс вынуть при помощи корзинки — пароварки, немного остудить и посыпать сахарной пудрой (или украсить по своему вкусу) Можно разрезать на два-три коржа и промазать каждый корж сметанным кремом.

Кекс на сгущенном молоке получился очень вкусным, мягким и нежным.

Видео ВКУСНЫЙ КЕКС С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК

Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.


Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке. Прекрасный и вкусный пирог или кекс получается на сгущенке в мультиварке буквально за 45 минут. Мы привыкли печь пироги на кефире, йогурте, молоке, но если у вас сегодня этих ингредиентов в холодильнике не оказалось, а есть в запасе баночка сгущенного молока, то вкусной выпечкой вы себя сегодня точно побалуете. Прекрасная начинка – это вишня, в выпечке этот фрукт побеждает многие ягоды. Вишня может быть замороженная, свежая, консервированная, не имеет значения. Пирог будем выпекать в мультиварке, но и в обычной духовке тоже можно его приготовить по этому рецепту.

Ингредиенты:
  • яйца куриные – 4 шт.
  • сгущённое молоко – 3-4 ст. ложки.
  • сахарный песок – 1 стакан.
  • ванилин – 1 пакетик.
  • мука высшего сорта – 1 стакан с горкой (или 150 грамм.).
  • сливочное масло – 30 грамм.
  • вишня – по вкусу (у меня 3 ложки консервированной и 3 ложки замороженной).

Как приготовить пирог со сгущенкой в мультиварке:

Если мы готовим пирог на сгущенном молоке , значит нужно положить больше яиц, чтоб пирог получился пышным и не ломался. Куриные яйца вбиваем в большую миску, добавляем сахарный песок и ванилин. Взбиваем смесь миксером или венчиком.

Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.

После этого добавляем сгущенное молоко (любой фирмы) и вишню. В тесто я добавила три ложки консервированной вишни.

Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.

Перемешиваем всё венчиком, до однородной массы. Муку отдельно просейте через сито, чтоб она обогатилась кислородом. Порциями высыпьте муку в миску с тестом, перемешивая, чтоб не было комков. Минут 10 даем тесту отдохнуть.

Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.

Чашу мультиварки смазываем любым маслом. Выливаем тесто. Раскладываем ягоды вишни на тесто. Если у вас замороженная вишня, то предварительно ее разморозьте и слейте лишнюю жидкость.

Пирог с вишней и сгущенкой в мультиварке.

Включаем мультиварку, устанавливаем режим «выпечка», время приготовления 45 минут, температура стандартно установленная – 160 градусов. После сигнального гудка оставляем пирог в режиме «подогрев» ещё минут на 10.

После этого аккуратно извлекаем готовую выпечку при помощи корзинки для варки на пару и перекладываем на тарелку.

Пирог с вишней из сгущенки готов! Цвет просто потрясающий и вкус тоже. Вишенки красиво смотрятся сверху и не засушились, значит, будут сочными в пироге. Всё-таки аромат вишни в выпечке – это волшебно! С помощью мультиварки вы сможете творить чудеса на кухне.

Кекс на сгущенке с изюмом. Кекс и сгущенка — выигрышное сочетание вкусов

Кекс на сгущенном молоке – мягкое воздушное лакомство с невероятно нежным сладким вкусом. Кекс со сгущенкой печется быстро и легко, никаких особенных навыков или знаний из области кондитерского искусства для его приготовления не надо. Обязательное условие – использование качественного сгущенного молока, которое сделает вкус десерта нежным и насыщенным.

Кекс на сгущенном молоке – не просто очень вкусное, но и еще и нарядное угощение, которое всегда можно подать к праздничному сладкому столу и приятно удивить гостей. Такой десерт отлично подойдет, если вы захотите разбавить ежедневный рацион и порадовать домочадцев. Подобная выпечка ни чем не хуже сложного торта с кремовой начинкой. При желании готовое лакомство можно разрезать вдоль пополам и промазать нежным сладким кремом. Рецепт кекса универсален, поэтому каждая хозяйка может привнести в него что-нибудь от себя. Ниже представлено два простых способа приготовления вкусного сладкого лакомства.

Кекс с шоколадом на сгущенке

Кекс на сгущенке с изюмом. Кекс и сгущенка — выигрышное сочетание вкусов

Нежный мягкий десерт станет чудным украшением праздника или семейного вечернего чаепития. Рецепт выпечки предполагает использование самых простых продуктов, среди которых:

  • масло сливочное – 50г;
  • сгущенка – 350 мл;
  • яйца – 4 штуки;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • пшеничная мука – 130 г;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • черный и белый шоколад.

Способ приготовления:

  1. Для начала рецепт предлагает растопить сливочное масло. Сделать это можно с помощью микроволновой печи.
  2. В отдельную емкость вылейте сгущенное молоко.
  3. К сгущенке добавьте четыре сырых куриных яйца. Если яйца большие, можно использовать три штуки.
  4. В полученную смесь всыпьте ванильный сахар. Все составляющие тщательно перемешайте.
  5. В массу из яиц, молока и ванильного сахара добавьте растопленное сливочное масло.
  6. После этого всыпьте в смесь разрыхлитель.
  7. Теперь добавляем предварительно просеянную муку.
  8. Все ингредиенты взбиваем с помощью миксера или просто тщательно перемешиваем. Рецепт предполагает, что тесто должно быть жидким.
  9. Форму для выпекания смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой. Тесто перелейте в форму и поместите в духовку, заранее разогретую до 175-180 градусов.
  10. Кекс на сгущенном молоке выпекается 40-50 минут. Готовность десерта внутри можно проверить деревянной шпажкой. Если она сухая – лакомство готово.
  11. Некоторое время дайте десерту остыть, после чего извлеките его из формы.
  12. Разломайте черный шоколад на кусочки, добавьте к нему молоко или сливки. Полученную смесь растопите на водяной бане или в микроволновой печи. К белому шоколаду добавьте немного растительного масло. Смесь также растопите. Угощение украсьте жидким черным и белым шоколадом.

Мягкий нежный кекс готов к подаче на стол!

Кекс с изюмом и сгущенкой

Кекс на сгущенке с изюмом. Кекс и сгущенка — выигрышное сочетание вкусов

Рецепт приготовления этого удивительного лакомства невероятно прост, поэтому десерт вполне может стать любимым угощением ваших домочадцев.  Кекс на сгущенке готовится с использованием следующих продуктов:

  • сгущенное молоко – 350 г;
  • масло сливочное – 150 г;
  • яйца – 3 штуки;
  • сахар ванильный – 10 г;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • коньяк – 2 столовых ложки;
  • изюм – 40 г;
  • мука – 2 стакана;
  • обжаренный грецкий орех – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Рецепт предлагает для начала хорошенько промыть изюм, просушить его, после чего обвалять в муке.
  2. Орешки обжарьте и измельчите.
  3. Муку тщательно просейте.
  4. Добудьте из холодильника сливочное масло, чтобы оно подтаяло и стало достаточно мягким к моменту приготовления.
  5. С помощью венчика взбейте сгущенку вместе со сливочным маслом.
  6. Постепенно, по одному, введите к взбиваемой массе яйца. После каждого введенного яйца легонько взбивайте смесь.
  7. К полученной массе добавьте коньяк и ванильный сахар.
  8. Затем добавьте к основе для теста разрыхлитель и начинайте медленно вводить муку.
  9. Тесто должно стать похожим по консистенции на густую сметану. Вероятно, муки может понадобиться меньше, чем указано в списке ингредиентов. Во многом это зависит от качества используемых продуктов.
  10. К полученной массе добавьте измельченные орешки и обваленный в муке изюм. Все ингредиенты аккуратно перемешайте ложкой.
  11. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, вылейте в нее тесто. Поставьте форму в духовкой шкаф, разогретый до 180 градусов на один час.

Нежный и вкусный кекс на сгущенке готов дополнить чаепитие в кругу родных и близких.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте.

описание приготовления:

сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. этот пирог — любимец в моей семье. так как в мультиварке пропекаются только 3 стороны, а верх остается белым, перед подачей на стол шарлотку можно перевернуть. тогда сверху будет золотистая корочка.

Как приготовить "Шарлотка с яблоками в мультиварке"

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

1. Подготовьте продукты для пирога. Вымойте яблоки, просейте муку. Яйца, если крупные, берите в количестве 3 шт. Если мелкие - 4 шт. Приступим.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

2. Возьмите удобную тару для миксера. Соедините сахар и яйца.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

3. Взбивайте миксером на максимальных оборотах, пока яичная масса не станет светлой и пышной, она должна увеличиться в 3-4 раза.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

4. Всыпьте муку, снова включите миксер и сделайте тесто однородным, без комочков. Можно добавить щепотку ванилина для аромата.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

5. У яблок удалите сердцевинки. Если кожура плотная и жесткая, то лучше снять ее. Яблоки порежьте небольшими кусочками или пластинками. Чашу мультиварки смажьте рафинированным или сливочным маслом. Распределите яблоки.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

6. Залейте яблоки тестом, немного потрясите форму, чтобы тесто равномерно растеклось между кусочками яблок. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Выпечка", время — 50 минут.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

7. Готовый пирог остудите в форме. После чего переверните его на тарелочку или блюдо. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке за 5 минут. Шоколадный кекс в чашке в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут. Шоколадный кекс в чашке в микроволновке за 5 минут

Как приготовить шоколадный кекс в чашке

Тяжело найти человека, который не любил бы сладкое. Но на выпекание тортов и пирожных порой не хватает ни сил, ни времени. Именно для таких случаев какой-то изобретательный человек придумал незамысловатый рецепт шоколадного кекса в чашке за 5 минут. Идею подхватила Мима Синклер и написала книгу, где расписывает 40 вариантов рецептов как приготовить кекс в чашке. Рецепт кекса в чашке в микроволновке настолько прост в исполнении, что справится с десертом сможет даже ребенок. Что и будет отличным развлечением для малышей. Тесто замешивается прямо в большой кружке, выпекается кексик в ней же. На все про все вы потратите всего пять-шесть минут. И не перепачкаете гору посуды, что немаловажно. Шоколадный кекс за 5 минут — просто находка для занятых людей. По своим качествам это пирожное не уступает обычным кексам. Насыщенный шоколадный вкус придется по душе каждому сладкоежке. Кушать такие пирожные не только вкусно, но и очень удобно, потому что это можно делать ложкой прямо из чашки. А если посыпать готовый кекс тертым шоколадом — будет еще вкуснее. А если вам нужно испечь много кексов, то смотрите другой пошаговый рецепт на сайте — шоколадные маффины в духовке.

Написать комментарий