Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Ингредиенты:
- 1 Средний кабачок.
- 1 яйцо.
- 50 гр. Натертого сыра.
- Зубок чеснока.
- 1 ст. л. муки.
- Соль, перец.
Приготовление:
1. кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
4. очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!
Комментарии(83)
Отжимать натертый кабачок не надо?
Конечно надо
Вот и я думаю, что надо. А не написано. Прочитает кто-нибудь рецепт и приготовит, а не получится...
Очень вкусно спасибо за рецепт
нам мама их готовила очень вкусно! советую
Обожаю!!!
Да, это бкусно! Но... Добавить сыр, жарить на масле, есть со сметанным соусом?! И всего 50 кКал? :-?
Жарить на растительном масле?? Правильное питание??
бред. Жарить на масле и при этом 50 кКал,быть такого не может
С чесночком!
Вот мне интересно, кто калорийность блюда рассчитывает ? Там и мука и яйцо и сыр и растительное масло.. кабачок все это никак не спасёт и по предварительным прикидкам калорий 200-300 на 100 гр, ну никак не 50
Вот уж скорей бы кабачки начались! Хорошо так повсходили, да сидят от холода на одном месте и не растут! Лето, ты где?
ну да я тоже не понела масло мука разводняк
Точно, все сидит на месте, потому что холодно.
А мы еще ничего не садили, вот сегодня только лук посадила, а остальное не знаю когда.
Везёт вам, а у нас ещё снег лежит. Сегодня метель была.
Еще можно добавить петрушку, укроп и базилик))
На счёт калорий- не знаю, но очень вкусные оладьи!
думаю должно быть вкусно
Завтра приготовим
Завтра сделаю) уже кабачки взяла))) только без чеснока
Ну и как блюдо, стоит делать, вкусно? А то и я захотела
Спасибо. Судя по фото, вкуууууусно. Буду пробовать.
Вкуснятина...)))
надо попробовать,скоро свои кабачки пойдут на грядках
Мы такое делаем как только появляются кабачки. Очень нравиться
У меня сестра такие делает. Очень вкусно.
А если добавить куриный фарш 50/50 с кабачком, очень сочные котлетки получаются) Только я не жарю, а в духовке запекаю.
Я летом часто такие готовлю, но добавляю в них морковь, лук, картофель. Получаются как овощные котлеты, понравятся многим, особенно любителям дранников)))
Спасибо!
Вкусно-вкусно!
Я такие с морковью вместо кабачка делаю)))) как то доступнее что ли... а может и сытнее... лично мне кабачок - вода водой... в любом случае - там где сыр+яйцо - уже вкусно
Ничего себе диетический рецепт ЖАРИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
Смотря как вы жарите, если у вас оладьи плавать будут, то да. Я сбрызгиваю или смазываю сковородку, там капли того масла.
А просто на антипригарной нет?
Можно и на антипригарной)) не у всех есть либо уже с царапинами, тогда тоже лучше перед первой порцией смазать
Только кабачки нужно обязательно отжать!В кабачках много жидкости.
ВКУСНЯТИНА!!!
Херня
Цалую,внученька!
Вкусно!! У меня с одного среднего кабачка 14 шт..муки чуток больше,чем стол ложка..
У меня кабачки ещё не цветут.Покупать не хочу,жду свои.
И что в этом питании правильное))
Кабачок,цельнозерновая мука
кабачков уже хватает берем на заметку
Я про жарку на масле .
приготовила по этому рецепту, на мой взгляд надо чуть больше муки.
Жиры нужны организму. Вы же не наливаете литр масла и тем более это блюдо не кушают на ужин. Все нормально:)
вкусно до одурения. Я уже готовила такое
Хочу
Написать комментарий