Оригинальный крабовый салат.
Нам понадобится:
Упаковка крабовых палочек (я взяла крабовое мясо) - 200 гр.
2 не крупных свежих огурца.
2 не крупных свежих помидора.
100-150 гр Сыра (я взяла брынзу).
250 гр макаронных изделий (у меня ракушки).
10 шт маслин без косточек.
Для соуса: оливковое масло 5 ст. л., 2 ст. л. сухого белого вина.
1 ст. л. лимонного сока.
1 ч. л. горчицы.
1 ч. л. сахара.
Зелень, чеснок (я взяла один зубчик).
Приготовление:
Макароны отварить, остудить, добавить немного оливкового масла, крабовое мясо (или палочки) нарезать кубиками, огурцы и помидоры так же нарезать не крупно, порезать сыр и маслины.
Теперь приготовим соус, смешаем все вышеуказанные ингридиенты.
Еперь добавляем макароны и соус.
Се хорошо перемешиваем и подаем к столу, салат получился очень вкусным, сытным, оригинальным по вкусу, советую всем!
P. S. если у вас семья небольшая, 2-3 человека, уменьшите пропорции вдвое. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Написать комментарий