Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Овощные шарики "Загадка".

26.12.2018 в 13:57

Интересная и необычная идея для новогоднего стола.
Итого на 100 грамм 111 ккал.
Б/ж/у 6. 7 / 5. 5 / 9. 1.
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр маложирный - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
Натуральный йогурт - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:

Этап 1 отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Этап 2 яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.

Этап 3 сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Этап 4 свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
Этап 5 к свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
Этап 6 к моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
Этап 8 из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
Этап 9 из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Этап 10 если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
Этап 11 выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник. Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки или маслины. Приятного аппетита!

Комментарии(82)

Ппц загадка!! Свекла и морква

Надо тв3 вызывать

Загадка века просто!!!

Прикольно неожиданно

Красиво,а вкусно ли???

Вкусно, вкусно - я такие готовила. Гости удивлялись...хвалили.

А еще очень вкусно в виде салата:первый слой сырая морковь с изюмом,второй-сыр с чесноком,третий-свекла с грецкими орехами и черносливом.Каждый слой промазать сметаной или майонезом и по желанию украсить курагой

А причём здесь Путин,если у нас "Загадка" ?

Очень даже неплохо)))

Админы, уберите этого тролля . Посмотрите, какую чушь он несет...

Это все от безделия,человеку не чем заняться,вот он и пишет всякую ерунду.

очень даже ничего)))

Уж очень аппетитно, Да и приготовить его не сложно, понравился

попробую обязательно..мне понравилось!

А если ещё обкатать в измельченных грецких орешках...

Попробую обязательно

Очень оригинальная закусочка!!!! Обязательно попробую.

Интересно, легко,незатратно. Уверенна, что вкусно. Украсит новогодний стол.

Прикольно и аппетитно!

Людмила гасанова попробую

Люблю такие штучки

Очень красиво!хочу попробывать

Обязательно попробую

Делала,не понравилось

Сделала те рафаэлки, что рецепт нижедаже фоткать на стала, но сгуха с молотыми палочками вкусно

Развалились что ли?или все сразу слопала и не успела сфоткать?))))

Так они лепехами сделались, щас сфоткаю

Значит сгуху погуще брать и класть ее поменьше....учимся на твоих ошибках)))))

Или палок по больше

Хотя у мееня их итак грамм 200, а не 90 , как в рецепте

Классные овощные шарики и вроде ничего сложного.

М-м-м-м, так аппетитно!

Как все просто и прикольно! На год Петуха как раз подойдет.

Мы ж не японцы и не китайцы, а твердим как попугайцы Год Петуха , Год Обезьяны... Очнитесь и собою станьте
Ликуйте, радуйтесь, встречайте и о родных не забывайте!

На праздничном столе оплывут. Тогда уж тужа желатин надо добавить.

Тогда надо сделать! Смотрится симпатично да и состав вкусный!)

Забавно,надо попробовать

спасибо пробую с удовольствием только морковь сырая

Написать комментарий

Персональная подборка для вас