Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Песочный пирог с творогом.

12.01.2018 в 14:33

Себе рецепт сохрани?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 3 стак.
Сливочное масло - 250 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 180 г.

Для начинка из творога:

Творог - 0, 5 кг.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г.
Изюм - 100 г.
Ванильный сироп - 1 ч. л.

Приготовление:

1. мы высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
2. добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка.
Песочный пирог с творогом.


3. добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем.
4. убираем тесто в холодильник.
5. взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом.
6. добавляем изюм и перемешаем.
7. достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Противень не смазываем.
8. выкладываем сверху творожную начинку и засыпаем оставшейся крошкой.
9. ставим в духовку, разогретую до 180? C минут на 40-50. 10. Даем немного остыть и вынимаем пирог. Приятного аппетита!

Песочный пирог с творогом. 01
Песочный пирог с творогом. 02
Песочный пирог с творогом. 03
Песочный пирог с творогом. 04
Песочный пирог с творогом. 05

Комментарии(117)

Мартын, Если ты будешь колоть дрова сам, то согреешься ими дважды.

Это называется 'Королевская ватрушка'

Нужна помощь на 7мь дней, заплачу от 3.5 в день

Я такой делаю тоже- оболденно получается!!!

Ну прям в самый желудок...провокаторы...

Я такой уже года три делаюможно вместо изюма добавлять клубнику,малину,чернослив,абрикос.Я летом в творог добавляла какао и малиной сверху украшала,очень вкусно! вкуснее всего на козъем твороге.

вкусный и сытный
но после двух кусочков уже тошнит

Это же королевская ватрушка

Королевская ватрушка!!

Хоть и для фигуры вредно но зато укусно

Королевская ватрушка его еще называют)
Мои обожают его
Можно добавлять лимонную цедру или ягоды

Подскажите пожалуйста, как делается ванильный сироп?

Королевская ватрушка

Это ж мой самый любимый пирог

Только у меня рецепт немножко отличается)

Хозяйке, ок) будет сделано)

Очень вкусный. Раньше его готовила.

А изюм можно яблоками заменить? Пропекутся они?

Яблоки пропекутся, только дадут лишнюю жидкость кислоту. Творог лучше с изюмом.

Люди! "Ватрушка" - это ВСЕГДА ОТКРЫТЫЙ пирог (творог ничем не присыпан).

можно и готовое тесто купить

Это королевская ватрушка

Кстати,обалденный пирог!!!

На королевскую ватрушку похож рецепт

А мы готовили такой дома, только без изюма и тоже очень вкусно!

Напоминаемой Королевскую ватрушку один в один

Уберите пожалуйста из рецептов слово маргарин. Маргарин - причина большинства заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Маргарин оставить, а слово убрать?

Нужна фотомодель для рекламы футболок, подробности на стене)

Это намек?))) Типа.. а где пироги?)))

Вкусно! Мы творог без изюма кладем или с лимонной начинкой делаем

Надо привыкнуть. Тут постоянно не хватает информации...

До чего же жадный народ!)))))

Здравствуйте, я обожаю готовить работаю поваром, делюсь своими рецептами. Хочется много друзей с таким же увлечением))) Заходите смотрите рецепты если понравятся добавляйтесь в друзья буду рад знакомству

Этот рецепт называется "королевская ватрушка"

Французская ватрушка это

Как бы неразнесло с выпечки

Хай всем , почему вы нищеброды?

Раньше назывался"Царская ватрушка"

Территория, а на нашей территории "Царская")))

Королевская ватрушка —у нас так.

я крошку на сухой сковороде обжариваю,она становится сухой.если не обжарить,то жестче на готовом пироге получается,а у меня расыпчатый.

Ванильный сироп. Первый раз о таком слышу.

Я постоянно такой пирог делаю..очень вкусно..еще называют ее Королевская ватрушка))

Написать комментарий