Пирог к завтраку.

Ингредиенты:

- 2 яйца.
- 1/2 Чайной ложки соли.
- 1/2 Чайной ложки соли разрыхлителя.
- 1 стакан кефира.
- 1 стакан муки.
- 200 г. сыра.
- Колбаса.
- Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно как для оладушек получиться.

3. когда тесто вымешано, добавить 150-200 г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. Приятного аппетита!