Пышные дрожжевые оладьи.

Очень вкусно, правда опасно для фигуры, невозможно оторваться.

Вам потребуется:

500 г муки.
2 стакана теплого молока.
2 яйца.
2 ч л сухих дрожжей.
1 ч л ванильного сахара.
2 ст л сахара.
1/2 Ч л соли.
2 ст л растительного масло растительное масло для выпечки.

Как готовить:

1. смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, мы отставляем на 15 минут. Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло.

Накрывает посудину пленкой и убираем на 1 час для подхода в теплое место.

2. тесто получается очень вязкое, выкладываем на сковороду ложкой, жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита! Автор: Vitoria.