Салат "Греческий". Ингредиенты:
Помидоры 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Лук фиолетовый 150 г.
Оливки без косточек 1 пучок.
Салат зелёный 100 г.
Сыр Фета 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 80 мл.
Масло оливковое.
Приготовление:
Помидоры помыть и порезать кубиками. Для салата помидоры надо брать с плотной мякотью.
Свежий огурец помыть и порезать кубиками, если кожура у огурцов очень тёмная и твёрдая, то её лучше почистить.
Перец сладкий помыть, вынуть серединку и порезать кубиками. Чтобы греческий салат получился красивее можно взять один перец жёлтого цвета, а второй красный.
Оливки на половинки порезать.
Лук фиолетовый сладкий почистить и порезать полукольцами.
Сыр порезать кубиками, так же вместо сыра Фета можно взять брынзу.
Все продукты осторожно перемешать, заправить оливковым маслом, выложить на листья салата и сверху на перемешанный греческий салат выложить сыр Фета, и добавить свежемолотый чёрный перец. Приятного аппетита! +. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Написать комментарий