300 гр куриной грудки.
400 гр свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных.
5 яиц.
200 гр твердого сыра.
300 гр корейской моркови ( рецепт в рубрике закуски).
200 гр майонеза.
Маслины и зеленый горошек для украшения.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.
Грибы помыть, порезать и обжарить на сливочном масле.
Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Сыр также натереть на терке.
Выложить салат слоями:
Грудкишампиньоныкорейская морковьяйцасыр.
Слои, после грибов и яиц смазать майонезом. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка. Приятного аппетита!
Написать комментарий