Салат с чесночными сухариками.

Ингредиенты:

Черствый хлеб (для сухариков) - 2-3 ломтика.
Фасоль красная в собственном соку - 1 банка.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Сыр твердый - 150 г.
Корейка копченая - 100 г.
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез опционально -.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке.

2. яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы жидкость слить. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
3. выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно - маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами Черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально. Приятного аппетита!