Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Семга в сливочно - чесночном соусе.

22.12.2017 в 01:33

Ингредиенты:

Семга 500 г.
Лимонный сок.
Соль и перец.
Соус:
Сливки 10% 300 мл.
Карри 1/4 ч л.
Соль по вкусу.
Перец черный или красный молотый по вкусу.
Чеснок 3 зубка.
Зелень.
Сыр твердый по вкусу.
Масло 1-2 ст л для жарки.

Приготовление:

Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.

Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу.
Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, Карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно. Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.






Комментарии(17)

Выглядит аппетитно

Как можно пить чай без сахара?!)))

Кета немного подешевле

Макароны с рыбой не понимаю)

Семга нам только снится

В Красноярске дальневосточная по 340р :) на енисейском :))

Ну может . Тем не менее по карману.

Никогда не понимала сочетание рыбы и макарон!(((

С картошкой вкуснее.

С макаронами да с таким соусом просто прелесть!!!! Попробуйте очень вкусно!!!!

Сёмга с макаронами!(( Изысканнее только с перловкой и горохом

Попробуйте,тогда поймёте

Интересные люди, даже не попробовав ни разу, сразу говорят, что это невкусно.

это очень вкусно! а с перловкой вообще божественно!

Что же можно сделать напишите в личку.....

Такие куски красивые, их посолить лучше )

И карри приправа больше для курицы

Написать комментарий